Рукотворная красота (наши НОУ-ХАУ - рецептурный отдел)

[Margov]

Подскажете пожалуйста! Купила льняное масло, попробовала а оно горчит. Так и должно быть или нет?

[Бабка-Ежка]

Сообщение от Margov

Подскажете пожалуйста! Купила льняное масло, попробовала а оно горчит. Так и должно быть или нет?

Льняное масло не должно горчить. Оно с момента производства должно храниться в холодильнике, я покупаю в магазинах натуральных продуктов. оно там в холодильнике стоит. на бутылке так и написано "хранилось и перевозилось охлажденным". Это ко всем нерафинированным маслам относится, к оливковому тоже, я все в холодильнике держу. Иначе портится, тогда уж лучше в капсулах его пить.