Рябина, сок может сокращать срок годности крема, лучше понижать РН молочной кислотой, если ее нет, - лимонной. Я, правда не в курсе, может быть, у вас консервант мощный, или крем на неделю готовите с хранением строго в холодильнике, но если собираетесь кремоварить дальше, стоит запастись молочной кислотой. Хорошо, что проверили, у меня, например, кожа очень реагирует, если РН повышен, - стянутость, дискомфорт.
|