КРЕМОВАРНЯ-2

[viiiva]

Сообщение от Miami

У меня появился холодильник ( не маленький ) специально для моих косметических искусств, так вот он весь забит гидролатами, маслами и активов три коробки.

Серьезное хобби) у меня всё с дверцы в холодильнике началось, сейчас весь выдвижной ящик для фруктов -мой и места уже не хватает. Думала, как же остальные выходят из положения - куда же продукты складывают
Таня, уж к слову. поскольку ты много специальной литературы прочитала. Я о гидрофильно-липофильном балансе эмульгаторов. Кремовары со стажем наверное уже в этом разобрались. В двух словах для тех, кто ещё не в теме. Эффективность любого эмульгатора характеризуется специальным числом - гидрофильно-липофильным балансом (ГЛБ). Под ГЛБ понимают соотношение двух противоположных групп молекулы - гидрофильной (притягивающей воду - если упрощенно) и гидрофобной (липофильной - притягивающей масло) Число ГЛБ характеризует соотношение гидрофильных (любящих воду и водорастворимых) и липофильных (любящих масло и маслорастворимых) составляющих в эмульгаторе.
По сути эмульгатор, тот же ПАВ, которые используются в моющих средствах, только в моющих средствах значительно выше значение ГЛБ. Это в двух словах, информации на эту тему море, можно погуглить.
Так вот к чему я собственно, я так поняла, что нам очень важно правильно выбрать процент эмульгатора в креме. Точнее сказать, чтоб процент этот должен быть минимальным, чтоб эмульгатор сэмульгировал в эмульсии полностью.Иначе останутся незадействованными (свободными) некоторое количество липофильных хвостиков эмульгатора и им просто не с чем будет связаться в нашей эмульсии, и они начнут искать себе другие липиды, для того, что бы и их сэмульгировать. И скорее всего найдут их в нашей коже...
Вот исходя из этого, я думаю, что если в инструкции написано 3-5% Оливема. То нужно попробовать положить сначала три, и в случае если эмульсия не состоялась по-тихоньку увеличивать процент ввода опытным путем. Поправьте меня, если я не права

[Miami]

Оля, очень уважаю таких въедливых девочек , наверное, потому что сама такая.
Ты всё очень правильно расписала своими словами-значит поняла суть, умница!
Я тоже пришла к тому, что лучше уменьшить количество эмульгатора, начитавшись научные выкладки. Особенно это касается бюджетных эмульгаторов типа Оливем.
Для того, что бы сохранить текстуру крема однородной до последней капельки использования, но уменьшить ввод эмульгатора до возможного, мы вводим со-эмульгаторы, например воск ( мне нравится канделильский, рисовый, фруктовые, цветочные), но совсем немного от 0.3-1%, а так же и гелеобразователи(0.1-0.3гр -не более) Твёрдые и жидкие масла варьируем в зависимости от времени года и потребностей СВОЕЙ кожи, что тоже влияет на структуру, растекаемость, впитываемость.
Подобрать СВОЙ процент эмульгатора, со-эмульгатора, гелеобразователя можно только опытным путём.
Вот от чего оттолкнуться, здесь в теме, можно посоветовать, но не более, кожа у всех разная. В принципе, чем и радует домашняя, индивидуальная косметика.
Средние рекомендации для Оливема.
Лёгкий крем:
МФ 20-30% и 5-6% Оливем
Молочко:
10%-МФ и 3% Оливем+ гелеобразователь
Плотный крем:
МФ 20-30% и 8% Оливем
Лена-Счастливая, давай делись своей эмульсией получившейся без воздушных пузырей (знаю что ты добилась) .

[Счастливая]

Ой,Тань, время покажет получилась ли у меня эмульсия. Вот когда отстоит она месяца 2,а то и 3 без расслоения,вот тогда с гордостью скажу,что все ОК.
Решила я потренироваться на креме для рук - создать, так сказать, на основании Оливема, 25% масел,в том числе твердых и ланолина, 75% ВФ ламмелярную эмульсию в количестве 100-110 мл.
Водную и масляную фазу , как предписано в твоей "инструкции", нагрела хорошенько на водяной бане, потом, не снимая с "огня" влила ВФ в масляную, и честно эмульгировала миксером на 5 скорости(5000 оборотов/с) 10 минут.В итоге,эмульсии у меня пролучилось миллилитров 300-350 вместо планируемых 100, но такой плотненькой и без "дырочек". Затем, 30-40 минут медленно и нудно стеклянной палочкой мешала свое "творение"Домешала до 110 мл. крема, разложила по баночкам и каждый день провожу визуальную экспертизу на предмет расслоения.Пока все нормально. Ой, правда я еще альгинат натрия добавила...