Эликсир молодости в домашнем погребке

[Ta-shan]

ох, ну ничего себе! Дорогая flete, так ты у нас здесь драгоценный эксперт в этом вкусно- пьянящем домашем производстве! Я между прочим заметила, что такие редкие знающие эксперты сами то как раз и непьющие Так что Оксана всё сходится

Смотри, получается, что в тот ананасовый ликёр, что я выше написала, можно тем у кого нет спирта водкой заменить? Тогда скажи пожалуйста сколько воды надо конкретно в тот рецепт в таком случае, ведь водка это уже не спирт по крепости.

Конфитюр старого холостяка между прочим тоже хочу летом начать делать, ведь такими пикантными фруктами можно украсить мороженое и оно будет особенным

[flete]

Сообщение от Ta-shan

Смотри, получается, что в тот ананасовый ликёр, что я выше написала, можно тем у кого нет спирта водкой заменить? Тогда скажи пожалуйста сколько воды надо конкретно в тот рецепт в таком случае, ведь водка это уже не спирт по крепости.

Наташ, так это от крепости спирта зависит, какой у тебя - 76 или 95 %. Вот исходя из этого и рассчитать количество воды, также учитывая крепость водки - она сейчас разная продается.
Если брать в среднем, то пол-литра воды и полтора водки, плюс-минус 100 мл, тут надо именно от крепости плясать.
Но думаю, что водка будет несколько огрублять вкус или нужно поискать более мягкую по вкусу. (рассуждаю, как заядлый пьяница)) Но я хорошо знаю вкус алкоголя - делаю откупы, а глоток в этом случае обязателен, так что я уже многолетний пробователь крепких напитков))