|
|
18.05.2011, 21:53 | #811 |
Регистрация: 02.10.2009
Адрес: Канада
Сообщений: 58
Сказал(а) спасибо: 53
Поблагодарили 625 раз(а) в 64 сообщениях
|
Я очень давно делаю себе и соки, и коктейли на основе всякой зелени.
Вот моё любимое сочетание: 1. Коктейль ( одна большая порция): любые замороженные или свежие ягоды 1/2 банана ( или один маленький банан) брокколи ( или листовая капуста) спаржа ( особенно сейчас - сезон) 1/4 авокадо вода 1/2 чашки а также добавляю лецитин, рисовые отруби ... Всё перемолоть в процессоре - очень вкусно 2. Сок: Сельдерей - черешки Листовая капуста или шпинат спаржа лимон или апельсин, если органические, то можно добавить и цедру имбирь |
18.05.2011, 22:15 | #812 |
Регистрация: 12.08.2009
Адрес: Удмуртия
Сообщений: 1,114
Сказал(а) спасибо: 7,088
Поблагодарили 10,086 раз(а) в 1,407 сообщениях
|
Ну это не вполне зеленые коктейли. Я беру крапиву, одуванчики, мальыу, ромашку, листья березы, иван-чай, мокрицу и т.д... Всю траву размельчаю и пью, вернее пытаюсь.
__________________
Я хорошая, а когда плохая, то еще лучше |
18.05.2011, 22:39 | #813 |
Регистрация: 02.10.2009
Адрес: Канада
Сообщений: 58
Сказал(а) спасибо: 53
Поблагодарили 625 раз(а) в 64 сообщениях
|
Конечно, не вполне!
Но, это вкусные коктейли, что весьма немаловажно на мой взгляд. Если еда/питьё не доставляет удовольствия, врядли она хорошо усвоиться. Я всегда советую начинать делать коктейли/соки с бОльшим содержанием ягод, фруктов , а потом, когда вы привыкнете , то можно и нужно потихоньку сокращать сладкие ингредиенты, но не удалять полностью, а то действительно, будете пытаться съесть свой коктейль, а организм будет сопротивляться. Не надо бояться фруктозы, особенно в коктейле, ведь она поступает в организм с большим количеством клетчатки, которая содержится в брокколи , спарже, шпинате .... |
20.05.2011, 05:11 | #814 |
Регистрация: 18.07.2010
Адрес: Тбилиси
Сообщений: 121
Сказал(а) спасибо: 458
Поблагодарили 1,314 раз(а) в 122 сообщениях
|
Зеленые кокты, состоящие только из зелени пьют, наверное, самые продвинутые в этом деле люди. Но и они .... Скажем та же Бутенко и ее дети (тоже авторы книг), несколько американок, кот орых я смотрю-слушаю на ЮТьюбе или чьи книги читаю, во все свои зеленые кокты добавляют фрукты. Вопрос лишь в соотношениях.
Под пюрированием я не имела в виду то, что вместо питья кокта, я ем пюре. Имеется в виду то, что все части зеления, включая стебли, размалываются (=пюрируются) очень хорошо и никаких неразмолотых частиц не чувствуется. А водичка прибавляется к зелени сразу и в итоге консистенция кокта зависит от ее количества. Belladonna, огромное спасибо за рецепты. Буду пробовать. Правда, корневого седьдерея у нас, к сожалению, нет, а авокадо как-то попробовала и мне не понравилось. Хотя в кокте все должно пойти |
20.05.2011, 06:14 | #815 |
Регистрация: 24.05.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 312
Сказал(а) спасибо: 3,801
Поблагодарили 1,992 раз(а) в 263 сообщениях
|
У меня тоже блендер слабоват, но то, что измельчаю (без воды), смешиваю с творогом. Конечно, не совсем для сыроедов рецепт. А вот про сладкое писали и какие-то экзотические сиропы называли. А мед разве нельзя? Или надоедает? Стевию можно выращивать, но у нее приторный вкус.
|
20.05.2011, 06:36 | #816 |
Регистрация: 13.11.2009
Адрес: Алма-Ата
Сообщений: 191
Сказал(а) спасибо: 2,806
Поблагодарили 3,017 раз(а) в 274 сообщениях
|
toledo, я взбиваю творог с минеральной водой ( с газом), он становиться воздушным, а затем добавляю зелень (какая найдется под рукой). А для маленьких детей можно добавлять мед, или ягоды с фруктами. Получается легкое воздушное творожное суфле.
|
20.05.2011, 09:57 | #817 | |
Золотое сердце
Регистрация: 25.10.2009
Адрес: Германия
Сообщений: 3,474
Сказал(а) спасибо: 26,380
Поблагодарили 39,004 раз(а) в 4,155 сообщениях
|
Цитата:
__________________
Жизнь принадлежит тому, кто ей рад |
|
20.05.2011, 23:47 | #818 |
Фея молодильных яблок
Регистрация: 05.04.2010
Адрес: Россия
Сообщений: 1,406
Сказал(а) спасибо: 12,761
Поблагодарили 15,189 раз(а) в 1,131 сообщениях
|
flete, я просила знакомых привезти семена усьмы. Привезли, но не семена, а сушеную травку, мелко измолотую. Сказали - это и есть усьма. Подскажите, пожалуйста, как из нее сделать средство для ресниц?Мальчик, который ее мне передал, очень плохо говорит по-русски, но что-то объяснял про чайную заварку - вроде бы ею надо заварить эти листочки.
|
21.05.2011, 01:23 | #819 | |
Регистрация: 02.10.2009
Адрес: Канада
Сообщений: 58
Сказал(а) спасибо: 53
Поблагодарили 625 раз(а) в 64 сообщениях
|
Цитата:
Очень люблю сочетание авокадо с морепродуктами, но это так, офф-топ.... Тамра, вкус авокадо в коктейлях не чувствуется совсем! Можете смело добавлять. Авокадо придаёт коктейлю приятную кремовую структуру. А можете и не добавлять, лецитин тоже даёт кремовую структуру. А вообще-то надо ориентироваться на свой вкус, конечно. Море фантазии! Листовой сельдерей , наверное, можно заменить кабачками-зукини. Они достаточно сочные, и вкус тоже не ярко выраженный. Я часто в сезон добавляю кабачки в сок. |
|
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
21.05.2011, 08:55 | #820 |
Регистрация: 18.07.2010
Адрес: Тбилиси
Сообщений: 121
Сказал(а) спасибо: 458
Поблагодарили 1,314 раз(а) в 122 сообщениях
|
Надо будет авокадо попробовать. У нас это полная экзотика и, как я предполагаю, очччень дорогая. Нужно будет посмотреть.
А вот изгаляться все равно придется, так как цуккини тоже нет. Опять же/, возможно кое-где иногда нарваться можно. С магазинами дело швах, нужно будет по разным рынкам походить и посмотреть, что из интересной зелени можно найти |
Метки |
домашние средства ухода , очищение организма , уход за лицом |
|
|
Powered by vBulletin® Version 3.*.*
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot © ageless.su |