Да, индийцы в основной своей массе вегетарианцы. Многие даже не едят яйца, только молоко. Я прожила как- то несколько месяцев в индийской семье в Индии, там подавали только вегетарианское, без яиц, чувствовала себя отлично.
Сообщение от Filigreed
И
Если бы я нашла путь восполнения белка, я бы отказалась и от курицы/рыбы, наверно.
Вот попадались мне сайты/блоги веганов, там говорилось, что в индийской кухне обходятся без мяса. Я не очень-то знаю об индийской кухне, как у них там насчет белков, кто-нибудь знает? Индийские женщины неоднократно становились Мисс Мира, Мисс Вселенной - Ашвариа Рай, Сушмита, и другие, навскидку имен не помню. Обходятся только растительной пищей, интересно?