goldcat и на ксантане очень хорошие гели можно сделать. Я вобще эмульгаторы не очень люблю - все-таки чувствую, что забивают они поры, а гелеобразователи в этом плане лучше. Я делаю для лица только гели на гуаре. Кстати, в книжке Децины прочитала, что гелевые структуры для кожи предпочтительнее.