«Витаминная бомба» для иммунитета

[Zara]

«Витаминная бомба» для иммунитета
Алексей Маматов

В современных условиях, когда все вдруг вспомнили про свой иммунитет, будет не лишним напомнить один популярный рецепт приготовления, так называемой «витаминной бомбы» для организма в целом, и для иммунитета в частности.
Говоря про данную смесь, можно сказать, что это тот случай, когда вкус и польза не уступают друг другу.

Еще не так давно считалось, что это весьма эффективное средство в период распространения гриппа и прочих ОРВИ. Ну а сейчас, когда всех запугали этой напастью с коронавирусом, то сам Бог велел приготовить себе такую «вкусняшку» и «полезняшку».

Благодаря тому, что все ингредиенты данной смеси в комплексе содержат много макро и микроэлементов, это позволяет организму успешно противостоять различным инфекциям. А если болезнь всё-таки настигла, то поможет быстрее восстановиться и укрепить иммунитет перед новыми атаками.

Ингредиенты

Все ингредиенты доступны. Наверно, правильно было бы сказать, пока доступны. Так как глядя на пример имбиря с лимонами, нельзя сказать, что будет с доступностью данных ингредиентов завтра. Как в плане цены, так и в плане наличия в продаже.

1) Чернослив - 200 гр;

2) Курага - 200 гр;

3) Изюм (темный сорт) - 200 гр;

4) Грецкие орехи - 200 гр;

5) Мед (в жидком виде 0,6 стакана) - 200 гр;

6) Лимон – 1 шт.

Из приведенного перечня сразу бросается в глаза, что все ингредиенты берутся в равном количестве. То есть, уместно сказать, что можно брать любое количество грамм, но в пропорции 1:1:1:1:1:1.

Как готовится смесь

Первым делом, естественно, нужно все ингредиенты промыть и просушить на полотенце. Вода в смеси не нужна.

Измельченные ингредиенты

Лимон используется целиком, вместе с кожурой. Но без косточек. Поэтому его лучше промыть с жидким мылом.

Далее все ингредиенты нужно измельчить. Кто-то для этого использует мясорубку, кто-то ручной блендер. Это не так важно, у кого, что есть под руками.

Не забудьте из лимона, перед измельчением, удалить косточки.

На последнем этапе в смесь добавляется мёд, и вся масса основательно перемешивается.

Готовая смесь

И всё, полезная и вкусная «витаминная бомба» готова! Из указанного количества ингредиентов должна получиться чуть неполная литровая банка.

Как хранить и употреблять

Смесь в банке

Смесь хорошо хранится в холодильнике до 3-х недель. Но столько обычно не хранят, а съедают быстрее, если семья больше двух человек. Да и мёд, в данном случае, выступает как консервант, плюсом к свои полезным свойствам.

Важно! Если имеются аллергические реакции на какой-то из компонентов смеси, или на всю смесь в целом, то от употребления данной смеси следует воздержаться.

В каком количество употреблять? Взрослым рекомендуется до 3-х столовых ложек в день, детям, соответственно, до 3-х чайных ложек (всю банку на съедение сразу не отдавать!). Желательно кушать смесь перед основной едой, минут за 30, запивая теплой водой.

Алексей Маматов