Я пью зеленые коктейли уже две недели. Долго не могла подступиться, но потом решилась. Для начала надо более "мягкую" зелень в качестве основы и добавлять больше фруктов, чем зелени, долю котрой увеличивать постепенно. На сеголняшний день мой любимый коктейль состоит из шпината, воды, яблока, апельсина и банана. Сначала использовала банан "живьем", потом порезала на кусочки, заморозила и закидываю его в кокт в самом конце. Один прием еды полностью заменила на кокт (0.5 литра).
Результат? ЖКТ не чувствую, как будто там абсолютная - приятная! - пустота, дающая ощущение легкости. Желудок работает как часы.
Врать не буду. В иной день даже думать о коктейле не хочется. Но это нормально. Я ведь еще не волшебник, а только учусь
PS У меня блендер фирмы Бош. Отлично пюрирует зелень (включая стебли) и фрукты.