Показать сообщение отдельно
Старый 15.03.2011, 01:03   #545
nusya
Практик
 
Регистрация: 05.03.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 221
Сказал(а) спасибо: 4,725
Поблагодарили 1,770 раз(а) в 261 сообщениях


По умолчанию

Цитата:
Сообщение от alora Посмотреть сообщение
Итак, шугаринг в микроволновке. На 10 ст. ложек белого сахара - 2 ст. ложки воды и 1 ч. ложка с хорошей горкой лимонной кислоты (препятствует кристаллизации сахара). В керамической посуде перемешиваем, ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня 900 ватт), доводим до кипения и растворения сахара, причем не боимся открывать и перемешивать. Когда сахар раствориться, ставим на минимальную мощность ( у меня 110 ватт) и ждем изменения цвета - светло- коньячный, янтарный. Не бойтесь периодически останавливать и смотреть. Как только вы достигнете желаемого цвета, вылейте содержимое посуды на бумагу для выпечки, можно на фольгу. Ждем, когда остынет, отрываем по кусочку, разминаем (методику разминания я надеюсь все знают -это очень важно) и вперед и с песней! На все про все максимум 5 минут. Удачи!
А сахар с горкой столовая ложка?
nusya вне форума  
Пользователь сказал cпасибо: