Сообщение от
flete
Кстати, для себя нашла ему замену - сметана, в которую добавляю немного соли и сахара, а также яблочного уксуса - это уже в тарелке. Получается нисколько не хуже майонеза
Малюсенькое добавление - если прибавить чуть горчицы, станет еще более похоже на майонез и вкуснее.