Наташ, я не делала свекольный квас, только хотела одно время, но не собралась.. сейчас найдя этот рецепт в принципе вспомнила про квасы, читала рецепт и тоже удивилась такому количеству сахара, там сладкий сироп получится, а не квас
..
Я допиваю второй курс напитка 7 стаканов по Ольгиному рецепту.. Теперь думаю, то ли его продолжить, то ли квас поставить.. Март считается лучшим месяцем для очищения печени..
Девочки, кто-нибудь делал квас из свеклы?
Нашла в нашей копилке рецепт с солью:eek: -
и продолжение -
Когда я делала яблочный уксус, то вместо сахара добавляла мед, теперь тоже думаю, если квас делать свекольный, то м.б. полезнее мед будет добавить..