Вит Е используют в концентрации от 0,2 до 1,5%, были эксперименты с 5%. Где-то читала.
Дело в том что анти-оксиданты в большем проценте могут стать про-оксидантами ( вит Е - антиоксидант ).
Отсюда:
Цитата:
Витамины А,С, D и F, при окислении и аутоокислении которых образуются промежуточные радикальные формы (например, пероксид водорода), могут выполнять роль инициаторов окисления и ускорять ПОЛ, увеличивая скорость зарождения цепей в мембранах. Кроме того, в присутствии ионов железа и меди, содержащихся в эритроцитарной мембране, аскорбиновая кислота становится мощным прооксидантом, что указывает на необходимость iti vivo надежной секвестрации свободных ионов металлов переменной валентности. Проявление аскорбатом анти- и про-оксидантных свойств зависит также от концентрации субстрата и условий протекания окислительных реакций
|
Поэтому я стараюсь с антиоксидантами не перебарщивать в креме.
Что-то у меня цитату выставить не получается...