Я вот для себя еще не определилась с питанием, поэтому любая новая информация интересна.
Понравилась лекция Михаила Советова о сыроедении, он уже пять лет на этом питании и не советует начинать сразу, т.к. может привести даже к смертельному исходу. То, что девочки написали выше: серый цвет лица, раздражительность и прочее, он тоже на это указывал в периходный период (пол года). В самом начале он советует исключить все вредные продукты, т.е., содержащие искусственные элементы, а также алкоголь и кофе, оставить на 50% прежнее питание и 50% живых продуктов (овощи, фрукты, орехи без термообработки).
http://www.youtube.com/watch?v=hKFEIQGV-Kc
Там есть еще лекция Павела Себастьяновича, тоже интересно послушать
http://www.youtube.com/watch?v=MBqFBfK8czE