Цитата:
Сообщение от VElena
а я люцерну проращиваю просто на влажном платочке, и когда росточки примерно около 5мм добавляю в салаты, особенно вкусно в тертую морковь, вкус прямо ореховый!  |
На заметку. Семена лучше проращивать не больше 1-1.5 мм. При длине ростка 1 - 1,5 мм отмечается максимальная биологическая ценность зерна.