Таня, ты гигант :) Я не знала, что сныть можно квасить, интересно бы попробовать... И про корни не знала - спасибо!

Белочка просто чудо))

Сегодня пью высушенный отферментированный кипрей с добавленными цветочками клевера и просто млею, праздник какой-то.


Filigreed , спасибо за инфу по сбору лапчатки, очень полезно. Я читала, что довольно редкое растение, а тут само пришло))

Я бы точно мимо лапчатки пачкающейся прошла в полной уверенности, что это земляника. А теперь приглядываться буду))


Ojosama, спасибо, очень интересно про софору. А как-то без спирта употребляете софору? У меня почему-то не идут спиртовые настойки, всё время забрасываю, а ещё из-за вождения опасаюсь употреблять.


Девочки, кто за рулём, вы дружите со спиртовыми настойками?

Я дружу, приходится :(..
Настойки лечебные пьются капельно, максимум чайная ложка, перед выходом на улицу беру в рот полочку гвоздики (приправа). Езжу осторожно, 40-60 км/час, ехать до работы 10 минут..Гаишники пока не останавливали. Если погода хорошая, то стараюсь идти на работу пешком, да и спиртовые настойки не каждый день пьешь..

Я еще читала, что в спиртовых настойках вытягивается из растений больше действующих вещест, чем в отварах. Да отвар долго не хранится и хлопот с ним больше..

Подругу мою на год прав лишили - не помню уже, сколько промиле ей намеряли...

Кстати, Лена тут идею высказала выкладывать фото растений, о которых мы хотели что-то знать, но стеснялись спросить..

Я вот уже две такие фотографии имею.

Самое забавное, что оба растения знаю и люблю, но не знаю их названий.

Первое - обожаю с детства, оно просто толпой растет в Северном Казахстане, где я проводила все детство у бабушки летом.
Я обожаю кушать его колечки (так его всегда и называла "Колечки").
Но есть же у него и официальное название.
Вдруг кто его признает?

http://s50.radikal.ru/i130/1207/cb/07f03c97631f.jpg

А другое - как видите, уже засушенное. По вкусу напоминает какую-то специю. Растет на полях и лугах прямо вдоль дорог (отойти чуть дальше от дороги - его уже и на найти).
Очень приятное на вкус, его "плоды" напоминают пастушью сумку, только в десяток раз крупнее:

http://i011.radikal.ru/1207/1f/8f8064507f07.jpg

http://s016.radikal.ru/i335/1207/e0/5deec41e12fe.jpg

Первое растение очень похоже на мальву. я тоже в детстве ела эти колечки:)

Растение на второй фотографии похоже на ярутку полевую, давно знаю, что женская травка, и даже на даче у меня росла, но дружбу с ней ещё не водила, почему-то.

О, Рябина! Спасибо!
Так и есть - порыла картинки с мальвой, - это один из съедобных видов мальвы - Просвирник низкий.

Во, один пробел устранила :5::5::5:

Да, только лапчатка вырастает гораздо выше земляники к поре цветения - так что сложно перепутать.

РЕКОМЕНДУЮ http://www.plantarium.ru/ - на каждое растение много фотографий в разных видах.

Вика, спасибо! Тоже она и есть!
Вот - за день два пробела устранила.

С этой яруткой у меня какие-то особые отношения сложились. Привезла ее с Алтая. Гуляла по лугу, увидела ее, глаз оторвать от нее не смогла.
Поела, она мне очень понравилась. Как-то мы с ней совпали.

Сейчас вот стала смотреть - нашла про нее:

По всему полезная травка. Пожалуй, попробую-ка ее посадить - вдруг вырастет.

Одна из моих прежних кошек любила хвощ - я обнаружила это, когда сухая трава убыла из открытой банки, хотя дома тогда никого, кроме нас с ней не было. Сперва я удивлялась, куда трава делась, а потом дала ей попробовать - она стала есть. И я несколько лет запасалась этой травой специально для неё. Она могла растеребить мешок с травой, если унюхает хвощ. Я собирала вот такой http://www.plantarium.ru/page/image/id/60025.html
а здесь много других видов http://www.plantarium.ru/page/view/item/14688.html
В нем много кремния, и широко известен, как трава для очищения.

А нынешняя кошка равнодушна к хвощу, но зато любит тимофеевку луговую http://www.plantarium.ru/page/view/item/27691.html
Она предпочитает "цветки" - эти бархатные цилиндрики на конце растения - откусывает их от высушенных растений и съедает. Листьями тимофеевка внешне очень похожа на пырей.

Я искала информацию о лечебных свойствах тимофеевки, но ничего не нашла - нашла только, что семена широко используют для газонов, а также, что если в составе сена много тимофеевки, то коровы едят это сено охотнее.