Кефиры, йогурты и другие кисломолочные продукты (что мы знаем о пробиотиках)

Olga-s · 06.03.2014, 23:14

я тоже одно время делала йогурт в йогуртнице, но честно говоря мне не очень нравилось. может потому что молоко я использовала не домашнее, а из пакета. но он все-равно ведь сквашивалось! в качестве закваски я использовала активию (1 стаканчик). попробовала сделать с "нарине", но у меня не получилось совершенно! там сначала нужно сделать саму закваску, и вот на этой стадии у меня получилась какая-то жидкая, жутко вонючая смесь! ну сразу было ясно, что есть это нельзя! теперь почитав тут отзывы, мне кажется может дело все-таки в молоке? кто-нибудь делал для сравнения из пакетного молока и домашнего?

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Скипидарные ванны и другие "водные" омолаживания	AI-AI58	Возраст мудрости	50	07.10.2018 19:55
Осторожно ГМО продукты	Galia	Системы питания, диеты	9	11.04.2014 15:58
ДРЕВНЕЕ ИСКУССТВО ТАЙ – ЧИ И ДРУГИЕ ГИМНАСТИКИ	virginija	Архив	8	12.08.2009 16:49

06.03.2014, 23:14	#11
Olga-s Регистрация: 28.01.2014 Адрес: Россия Сообщений: 16 Сказал(а) спасибо: 40 Поблагодарили 68 раз(а) в 11 сообщениях	я тоже одно время делала йогурт в йогуртнице, но честно говоря мне не очень нравилось. может потому что молоко я использовала не домашнее, а из пакета. но он все-равно ведь сквашивалось! в качестве закваски я использовала активию (1 стаканчик). попробовала сделать с "нарине", но у меня не получилось совершенно! там сначала нужно сделать саму закваску, и вот на этой стадии у меня получилась какая-то жидкая, жутко вонючая смесь! ну сразу было ясно, что есть это нельзя! теперь почитав тут отзывы, мне кажется может дело все-таки в молоке? кто-нибудь делал для сравнения из пакетного молока и домашнего?