Вернуться   AGELESS. Библиотека красоты и здоровья > DUTY-FREE > Duty-Free. Разговоры обо всем, что нам интересно

Тематический каталог AGELESS

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 03.05.2012, 00:59   #1
Azja

     
 
Регистрация: 10.03.2011
Адрес: Россия
Сообщений: 42
Сказал(а) спасибо: 213
Поблагодарили 478 раз(а) в 64 сообщениях
По умолчанию Заметки о питании и снижении веса

Всем привет Я занимаюсь проблемой снижения веса и сейчас по работе стала писать по работе различные заметки по питанию и снижению веса, и эти заметки, а также другую подобную информацию, если будет интересно читать, могу выкладывать здесь, а также могу отвечать на разные вопросы по теме, если они появятся.

Причины избыточного веса, или почему я не могу похудеть?

На сегодняшний день проблема избыточного веса с каждым днем становится все более актуальной. В развитых странах избыточной массой тела страдает от 40до 60% населения. К сожалению, большинство из нас считает, что эта проблема связана только с питанием, но это не совсем так. Всё больше исследований показывает, что высококалорийное питание является лишь одним из множества факторов, ведущих к развитию ожирения. Причин повышения веса много, предлагаю рассмотреть некоторые из них:

1. Факторы окружающей среды.

В России проблемы избыточной массы тела стала актуальной в середине 90-х. Что же произошло в это время? У нас значительно увеличилось количество доступной, высококалорийной еды в магазинах, и в тоже время уменьшилась физическая активность. Появились пульты телевизионного управления, стиральные и посудомоечные машины, компьютеры, многие приобрели собственные автомобили, во всех строящихся торговых центрах стали делать лифты или эскалаторы, открылось большое количество недорогих кафе быстрого питания, предлагающих вкусные высококалорийные продукты.
Пока писала эти строки, вспомнила мультфильм «ВАЛЛ-И» и то, во что превратились люди на космическом корабле. Стало страшно….



А ведь современная наука делает все, чтобы облегчить нашу жизнь………

Вспомните, как давно вы просто гуляли по улице? Как давно вы не проводили вечер дома у телевизора или за компьютером?

2. Привычки и традиции.

У нас и свадьба, и день рождения, и поминки ассоциируются с едой. Вспомните, когда в последний раз вы собирались с друзьями не за столом?
А чего стоит наша привычка после еды выпить чай с чем–нибудь вкусненьким, которое зачастую по калорийности превышает все съеденное ранее и за еду обычно не считается…
Мы очень любим жареную, жирную пищу. Но почему? Потому, что мы привыкли так есть, или потому, что она нам действительно необходима???
Сколько раз в день вы едите овощи, фрукты, зелень? Почему, когда вы хотите быстро перекусить, вы покупаете булочку, а не что-то другое? Это привычка или потребность? Задайте себе вопрос: почему я ем то, что я ем?
Оцените ваш недельный или месячный рацион, - не слишком ли он однообразен? Вне праздников мы готовим небольшой набор блюд, а во время торжества чаще всего на наших столах - салат «Оливье» и «Селедка под шубой»... Вспомните, что готовили ваши родители. Возможно, вы питаетесь также? Это относится и к вопросу о наследственности. Часто слышишь фразу: «У меня все в семье были полными, потому и я такой, генетика у нас такая…». Генетика или образ жизни?

3. Психологические факторы.

Для многих людей еда необходима не только для удовлетворения физиологических потребностей, но также играет множество других ролей: еда помогает им думать, справиться со скукой, поднимает настроение. Этот список может быть бесконечным. Может быть, вы относитесь к этим людям?

4. Биологические факторы

Конечно, к избыточному весу могут привести эндокринные заболевания, прием лекарственных препаратов (например гормональные препараты и антидепресанты), болезни суставов, снижающие нашу физическую активность и многое другое. Эти факторы обычно являются причиной набора 5, максимум 10 кг, а как же другие 15 - 20 кг лишнего веса? Откуда берутся они? Предлагаю для ответа на этот вопрос вернуться к началу заметки.

Хочется остановиться еще на одном заблуждении о том, что избыточный вес связан с возрастом. Да, несомненно, с возрастом вес постепенно начинает расти, но эта прибавка составляет около 5 кг за всю жизнь, а остальные килограммы мы создаем для себя сами…

Основной ошибкой является то, что мы стараемся «сесть на диету», или съесть «волшебную пилюлю», а не изменить наши привычки, наш образ жизни. Именно поэтому диеты и лекарства неэффективны в борьбе с избыточным весом. Да, они помогут похудеть, но сколько вы можете соблюдать диету или принимать препараты? Месяц? Год? Два года? А что будет дальше???

Чтобы снизить вес, необходима работа над собой, нужно менять привычки питания, образ жизни. Только так вы сможете расстаться с лишними килограммами, не изнуряя себя диетами и физическими тренировками, наслаждаться окружающим миром, и, самое главное, - не набрать потерянные килограммы вновь!
Azja вне форума   Ответить с цитированием
16 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 03.05.2012, 01:03   #2
Azja

     
 
Регистрация: 10.03.2011
Адрес: Россия
Сообщений: 42
Сказал(а) спасибо: 213
Поблагодарили 478 раз(а) в 64 сообщениях
По умолчанию

Замена газированных безалкогольных напитков водой сократит ежедневный рацион на сотни калорий. Кроме того, если выпить два стакана воды перед приёмом пищи чувство насыщения появится быстрее. Также вода ускоряет обменные процессы.
Azja вне форума   Ответить с цитированием
15 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 03.05.2012, 01:05   #3
Azja

     
 
Регистрация: 10.03.2011
Адрес: Россия
Сообщений: 42
Сказал(а) спасибо: 213
Поблагодарили 478 раз(а) в 64 сообщениях
По умолчанию

Овощные соки примерно вполовину менее калорийны, чем фруктовые, не проигрывая последним по содержанию питательных веществ.Чашка томатного сока - 41 ккал, чашка апельсинового - 122 ккал. Соки с мякотью содержат волокна, которые продлевают чувство насыщения
Azja вне форума   Ответить с цитированием
17 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 03.05.2012, 22:43   #4
Azja

     
 
Регистрация: 10.03.2011
Адрес: Россия
Сообщений: 42
Сказал(а) спасибо: 213
Поблагодарили 478 раз(а) в 64 сообщениях
По умолчанию

Хорошим методом снижения веса, является подсчет калорий, но при этом в самом начале пути, необходимо научиться выбирать «правильные продукты». Предположим, вы решили уменьшить суточную калорийность вашего рациона до 1200 ккал. 1200 ккал – это много или мало? Можно ли есть всего 1200 ккал и не оставаться голодным весь день? Можно, но при этом важно внимательно подходить к выбору продуктов. Предположим, что за весь день вы съедите только 3 бублика или 3 черничных мафина (кекса). Вы наедитесь? Думаю, что нет. А если на завтрак вы съедите омлет из двух яиц с помидорами и половинкой горячего бублика, на обед морковный суп пюре с яблоками и порцию макарон с сыром пармезан и томатами, блин с медом на полдник и овощной салат с запечной в духовке форелью на ужин? Вы будете ощущать себя сытым? Думаю, что да. И тот, и другой рацион состоит из 1200 ккал, но как мало еды в одном и как много в другом.

Ниже приведены порции разных продуктов равные 200 ккал.

http://www.wisegeek.com/what-does-20...-look-like.htm

Последний раз редактировалось Azja; 03.05.2012 в 22:45.
Azja вне форума   Ответить с цитированием
18 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 04.08.2014, 10:22   #5
Ajrins

     
 
Аватар для Ajrins
 
Регистрация: 22.07.2014
Адрес: Россия
Сообщений: 241
Сказал(а) спасибо: 1,857
Поблагодарили 2,336 раз(а) в 288 сообщениях


По умолчанию Диета без диет: 10 принципов интуитивного питания

Методика интуитивного питания была разработана доктором Стивеном Хоуксом. В свое время, доктор, страдавший от полноты, постоянно изводил себя голоданиями и тяжелыми диетами, однако ненавистные килограммы возвращались очень быстро. Только после того, как Хоукс разработал методику интуитивного питания, он смог похудеть на 22 килограмма и сохранить этот результат.

Интуитивное питание коренным образом отличается от диеты. Диета учит нас ограничивать желания, отказывать организму в его требованиях, что в дальнейшем ведет к срыву и объеданиям, поскольку организм требует своего. А интуитивное питание следует принципу: дай организму именно то, чего он требует, услышь его, и он будет удовлетворен. Потому что тело знает, что ему нужно.

Итак, 10 основных постулатов интуитивного питания:

1. Откажитесь от диет.

Придите к четкому осознанию того, что любая диета вредна и бесполезна. Выбросите книги о диетах и журнальные статьи, которые предлагают ложную надежду потерять вес быстро, легко и навсегда. Разозлитесь на всю ту ложь, из-за которой вы чувствовали себя неудачником каждый раз, когда диета переставала работать и вы вновь набирали в весе. Если вы оставите в сознании хоть мизерную надежду того, что где-то вас может поджидать новая, лучшая и более эффективная диета, вы не сможете сконцентрироваться на интуитивном питании.

2. Уважайте свой голод.

Давайте своему телу адекватное количество энергии и углеводов. Иначе вы легко сорветесь при первом же соблазне. Если вы дождетесь момента чрезмерного голода, все попытки умеренного и сознательного питания покажутся мимолетными и не имеющими в данный момент никакого значения. Именно распознание первых биологических сигналов голода и является началом доверительной дружбы между вами и едой. Очень важно приучить себя к еде исключительно для утоления голода.

3. Бросьте вызов контролю питания.

Скажите громкое «Нет!» мыслям в голове, которые твердят вам, что вы - молодец, если потребляете менее 1000 калорий, и совсем плох, если позволили себе кусок шоколадного торта. Контроль питания винит вас по всем правилам, вычитанным в журналах. Его штабквартира находится глубоко в нашем сознании, а громкоговоритель выкрикивает колкие провоцирующие фразы безнадежия и обвинений. Избавление от такого контроля - решающий шаг в сторону интуитивного питания.

4. Помиритесь с едой.

Объявите перемирие, прекратите бой с едой! Предоставьте себе безусловное разрешение есть. Если вы говорите себе, что не можете или не должны есть определенную еду, со временем этот отказ превращается в неконтролируемую тягу и, как результат, перееданию. Причем с таким размахом, как будто это ваша последняя вечеря. И непременным чувством вины и лишними килограммами после этого.

5. Уважайте свое чувство насыщенности.

Прислушивайтесь к сигналам своего тела, которое сообщает вам, что оно больше не испытывает голода. Обратите внимание, как вы себя чувствуете в те моменты, когда вы комфортно сыты. Сделайте паузу во время еды и обратите внимание на вкус еды, ваш уровень насыщенности и чувство сытости в этот момент. Оценивайте насыщение по 10-балльной шкале (10 - объедание, 1 – настоящее и сильное чувство голода). Остановитесь на 5-6 баллах, даже если на вашей тарелке еще остается еда.

6. Найдите фактор удовлетворенности.

В азиатских странах большинство людей по своей природе - интуитивные едоки. Они верят, что назначение еды – наслаждение и пропитание. Они едят, когда голодны, и останавливаются, насытившись. Когда вы едите именно то, что вам нравится, в благоприятной и привлекательной среде, получаемое от еды удовольствие возрастает многократно, тем самым придавая вам больше энергии и удовлетворения. Открыв для себя подобный опыт, вы можете с удивлением обнаружить, что до уровня «достаточно» еды стало уходить значительно меньше. Сознательно наслаждайтесь каждым кусочком. И если вы не насладитесь едой за счет качества и самого приема пищи, подсознание сделает это за вас – за счет количества.

7. Уважайте свои чувства без еды.

Ищите способы успокоить, отвлечь или поощрить себя без еды. Тревога, одиночество, скука, злость - эмоции, которые мы регулярно испытываем. У каждого чувства есть свой спусковой крючок, и свой способ удовлетворения. Еда не решит проблему ни одного из них. Она может лишь утешить на краткосрочный период или отвлечь. Более того, заедание эмоционального голода только заставит себя чувствовать хуже в долгосрочной перспективе. В конечном итоге, вам все равно нужно будет иметь дело с источником эмоций. Да еще и с последствиями переедания.

8. Уважайте свое тело.

Примите свою генетику. Никто не может влезть в обувь на 4 размера меньше, и так же бесполезно ожидать того же от размеров тела. Трудно отказаться от диет, если вы нереалистичны или чрезмерно критичны к своему телу. Нужно научиться любить и уважать себя, какую бы цифру ни показывали весы. Главное, чтобы эта любовь носила правильный характер – нужно понравиться себе, перестать комплексовать и подружиться с самим собой. Осознав то, что ваше тело является вашим достоянием, вам самим захочется совершенствовать его.

9. Тренируйтесь - почувствуйте разницу.

Забудьте об армейских тренировках. Просто будьте активными и почувствуйте разницу. Обращайте внимание на движения тела, а не сжигающие калории упражнения. Если вы сосредоточитесь на эффекте после занятий, ощутите весь заряд энергии на себе лично, вы поймете разницу между тем, что для вас лучше: полежать с утра еще пару минут в постели, или встать и размяться (или хотя бы пройтись на утреннем воздухе). Но если ваша единственная цель - похудеть, она редко становится мотивирующим фактором для зарядки.

10. Уважайте свое здоровье - выбирайте разумное питание.

Берите те продукты, которые заботятся о вашем здоровье и вкусовых рецепторах. Помните, что не нужно придерживаться идеальной диеты для того, чтобы быть здоровым. У вас не произойдет дефицита питательных веществ и вы не наберете веса от одного приема пищи. Имеет значение только то, что вы едите продолжительное время. А во внимание нужно брать не цифры на весах, а прогресс, каким бы маленьким он ни был. Неважно, насколько медленно вы двигаетесь, главное - не останавливайтесь.
Ajrins вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 17.01.2015, 22:56   #6
Olga
 Золотое сердце
     
 
Аватар для Olga
 
Регистрация: 25.10.2009
Адрес: Германия
Сообщений: 3,474
Сказал(а) спасибо: 26,360
Поблагодарили 39,004 раз(а) в 4,155 сообщениях

Рубиновый бант  Марафон красоты и здоровья-2019  Золотое сердце  Личная награда для Olga 
Всего наград: 12

По умолчанию И грязнулею остался: почему "очистка"

И грязнулею остался: почему "очистка"
В последнее время появляется все больше программ по «очистке» или «детоксикации» организма. Авторы и ведущие этих программ (а также владельцы центров нетрадиционной медицины) обещают «избавление от шлаков» всем желающим. Правда, официальная медицина так пока и не смогла выяснить, о каких именно «шлаках» и «токсинах» идет речь в рекламных роликах.
Конечно, идея, что стакан морковного сока и очищающая клизма способны «смыть» все калорийные грехи любителей фаст-фуда и алкоголя, чрезвычайно привлекательна. К сожалению, она настолько же нереалистична. Детоксикация и избавление от шлаков – всего лишь концепции, позволяющие эффективно продавать товары и услуги.
В действительности не существует ни одного способа «отмыть» органы и ткани человеческого тела до блеска. Да это и не нужно – здоровый организм прекрасно справляется с задачами по поддержанию адекватного химического состава.
«У слова «детоксикация» есть два значения, - говорит Эдцарт Эрнст, профессор комплементарной медицины Эксетерского университета. – Первое подразумевает избавление от последствий злоупотребления наркотиками, второе представляет собой способ, который «целители» используют, чтобы впарить вам фальшивый метод избавления от несуществующих «шлаков».
Если тело действительно накопило ядовитые вещества, от которых не смогло избавиться, вам понадобится помощь реаниматолога и токсиколога, но никак не диета из сырых овощей или гидроколонотерапия. В здоровом же организме почки, печень, кожа, даже легкие занимаются «детоксикацией», и нет никакого способа сделать то, что и так работает хорошо, еще лучше.
Большинство продаж торговцам лекарствами от шлаков или токсинов закономерно обеспечивает сама концепция токсинов в организме: вредных веществ, которые либо вдыхаются, либо выделяются из пищи. Казалось бы, стоит перечислить их – и бороться с этими веществами станет проще – можно будет провести исследования для того, чтобы оценить эффективность препаратов или услуг и даже сделать их лучше. Однако, когда в 2009 году ученые из ассоциации Sense about Science– это можно примерно перевести как «осмысленность в науке» –обратились к 15 производителям препаратов для детоксикации с просьбой рассказать о механизме работы их средств, ни один из них не смог даже однозначно сформулировать, что значит слово детоксикация, не то что назвать токсины.
Способы очистки
И тем не менее, продуктов и услуг для избавления от токсинов огромное множество.Таблетки, чаи, очищающие организм настойки, маски для лица, соли для ванн, шампуни, гели для душа. Йога, очищающие косметические процедуры, массаж и диеты также запросто объявляют избавляющими от шлаков и токсинов. Разумеется, сев на очищающую от шлаков диету, можно сбросить вес, но к шлакам это по-прежнему не будет иметь отношения.
Отдельно стоит упомянуть гидроколонотерапию. Сторонники этого метода заявляют, что фекалии годами скапливаются на стенках кишечника и постепенно всасываются обратно в организм. К счастью, ни один врач никогда не видел этой мифической картины, а вот специалиста, который предупредит, что в ходе процедуры можно повредить кишечник, вполне можно найти.
Есть и другие тактики очистки кишечника. В спасительные таблетки производителями нередко добавляются полимеры и пищевые красители. Во время очередного посещения туалета человек видит необычные выделения и сам убеждает себя в эффективности выбранной «программы», не имея при этом ни малейшего преставления о том, что на самом деле происходит с организмом после приема таблетки.
Еще один способ «избавления от шлаков» - голодание или рацион из продуктов только какой-то одной группы. Кэтрин Коллинз, диетолог в лондонской клинике Сэнт Джордж, считает такой подход в корне неправильным. «Запрет на определенные группы продуктов или выбор всего нескольких таких групп – не то, что нам нужно, - говорит она. – Настоящий «детокс» - это отказ от курения, регулярные занятия спортом, и здоровая, полноценная диета, такая, например, как средиземноморская».
Свежие овощи и фрукты, рыба, оливковое масло, цельнозерновые крупы, орехи – такой рацион заставляет организм в целом и, в частности, иммунную систему функционировать наиболее эффективно. Практически любой диетолог подтвердит это. Так почему же столько людей, отказывая себе в удовольствии есть полноценную и разнообразную пищу, ограничивают себя «избавляющими от шлаков» продуктами, посещают болезненные и малоприятные процедуры и приобретают дорогие препараты для детоксикации?
Лондонский психолог Сьюзан Маршан-Хейко считает, что все дело в расцвете индустрии оздоровления. “В поисках истоков этого явления стоит обратить внимание на недавнее прошлое, - говорит она. – В 1970-х гг. началась эпоха индустрии красоты и диетологии, фитнес-центры начали появляться один за другим, люди стали уделять гораздо больше внимания здоровому питанию. А детокс-специалисты всего лишь нашли способ зарабатывать деньги на этом новом увлечении – и только”.
По материалам The Guardian Елена Фоер
__________________
Жизнь принадлежит тому, кто ей рад
Olga вне форума   Ответить с цитированием


Ответ

Метки
очищение организма , питание , похудение



Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Проблема лишнего веса Mishelle Практики для похудения 160 14.06.2019 22:04
Гипнотические методы коррекции веса Mishelle Совершенное тело 22 09.12.2011 11:43


Powered by vBulletin® Version 3.*.*
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© ageless.su


www.copyright.ru ТОП-777: рейтинг сайтов, развивающих Человека