КРЕМОВАРНЯ-2

[viiiva]

Сообщение от Miami

Оля, по составу кислот в растительных маслах таблица есть и у нас. Диля выставляла, очень удобная. Циля имела ввиду, что растительные масла хорошо бы отрегулировать по кислотному составу. Мы же стараемся правильные кремы варить .
просто у тебя ещё мало времени было на изучение нюансов, всё придёт .

Таня, я так долго подбиралась к кремоварению, месяцев несколько. Таблицу скачала. Самый первый крем расчитывала по ней, получился липковат, наверное из-за эмульгатора-лецитина. Когда варила на Оливем1000, отталкивалась только от свойств масел - выбирала все для сухой кожи. А можно пояснить о кислотном составе. Если больше олеиновой кислоты - что будет с кислотностью и как это отразится на коже? Эмульгаторы, гидролаты и активы тоже в этом участвуют? (у меня их в таблицах нет, только масла) Заранее багодарна

[viiiva]

Девушки, не оставляю надежду сварить крем на лечебно-столовой минеральной воде. В Карловых Варах, например, все крема изготавливаются на таких водах. Сейчас попалось на глаза вот это "Лечебное и омолаживающее действие кремов **** основано на целебных свойствах минеральной воды из французского курортного города с одноименным названием."Может тут просто нужно масло и эмульгатор какие-нибудь особенные и тогда такой крем не расслоится...

[Циля]

Сообщение от viiiva

. Когда варила на Оливем1000, отталкивалась только от свойств масел - выбирала все для сухой кожи. А можно пояснить о кислотном составе. Если больше олеиновой кислоты - что будет с кислотностью и как это отразится на коже? Эмульгаторы, гидролаты и активы тоже в этом участвуют? (у меня их в таблицах нет, только масла) Заранее багодарна

Олеиновая кислота никак на кислотность кожи не влияет, но в избытке может сделать кожу шершавой и шелушащейся, так как встраиваясь вместо линолиевой, нарушает текучесть липидных пластов рогового слоя кожи, как-то так...и для сухой кожи баланс кислот очень важен.
Эмульгаторы...они могут тоже нарушать липидный слой, а вот гидролаты и активы могут влиять на кислотность, поэтому и надо Рн готового средства изменять.
И по поводу кремов на минеральной воде, будьте очень осторожны с ее использованием, в промышленных кремах ее мизер в составе.

[viiiva]

Циля, спасибо! Подскажи, пожалуйста, чем чревато переизбыток линолевой к-ты? и каким должен быть РН-баланс крема для сухой кожи?
Наверное стоит обзавестись электронным измерителем рн? интересно, это дорогое удовольствие?

[Лоли]

Сообщение от viiiva

Девушки, не оставляю надежду сварить крем на лечебно-столовой минеральной воде. В Карловых Варах, например, все крема изготавливаются на таких водах. Сейчас попалось на глаза вот это "Лечебное и омолаживающее действие кремов **** основано на целебных свойствах минеральной воды из французского курортного города с одноименным названием."Может тут просто нужно масло и эмульгатор какие-нибудь особенные и тогда такой крем не расслоится...

У меня Olivem держит, но вода была низкой минерализации и 30% от В.Ф. В рецептах видела и до 100%, но не экспериментировала.

[Dilya]

Сообщение от viiiva

Наверное стоит обзавестись электронным измерителем рн? интересно, это дорогое удовольствие?

Оль! погуглила - есть в продаже за 900 руб. Я когда-то полоски покупала - опускаю в крем - цвет не меняется, единственное на молочную кислоту реагирует .. Так и использую свои крема не зная их ph.. Про существование электронных таких измерителей даже не подозревала..

[Miami]

Сообщение от Лоли

У меня Olivem держит, но вода была низкой минерализации и 30% от В.Ф. В рецептах видела и до 100%, но не экспериментировала.

Ни в том дело, что минеральная вода может развалить крем. В ней содержатся ионы металлов, которые неизвестно в какую реакцию вступят с активами крема. Возможно окисление, что очень плохо для крема, а значит и для кожи.
Оля, Циля тебе всё ответила. А РН-метр есть у меня электронный, очень довольна.
РН крема от5 до 5.5, для век можно 6, отбеливающего крма идеален 4.5.

[Циля]

Сообщение от viiiva

Циля, спасибо! Подскажи, пожалуйста, чем чревато переизбыток линолевой к-ты? и каким должен быть РН-баланс крема для сухой кожи?
Наверное стоит обзавестись электронным измерителем рн? интересно, это дорогое удовольствие?

Переизбыток линолиевой может вызвать чрезмерное образование себума, мои кремы для сухой кожи по Рн в районе 5-6, не вижу смысла в покупке электронного Рн-метра, разве что если вы будете делать дома кислотные пилинги, хотя я и полосками обхожусь , когда пилинговое средство готовлю.

[Лоли]

"Вода, обычно употребляемая для приготовления эмульсионных препаратов, неизотонична клеточному содержимому....
Замена воды в эмульсионных препаратах соответствующими солевыми растворами приводит к резкому улучшению качества продукции..."
Фридман Р.А. "Технология косметики", стр.68.
Девочки, кто пробовал добавлять физ.расствор ?

[Циля]

Я использую физраствор , кремы всегда получается...