Сладкие морщины

[Роня]

Сообщение от Александра

Я когда-то давно смотрела док. фильм о сахаре, так оказывается кладут просто от того, что чем слаще, тем людям кажется вкуснее. Даже делали эксперимент в кафешке: одинаковый десерт (сливки, сахар, желатин, ваниль) приготовили 3-х видов 1) чуть меньше сахара, чем по рецепту, 2) стандартно по рецепту, 3) больше, чем нужно. Потом давали людям пробовать какой вкуснее. Так подавляющее большинство выбрало 3-й вариант, немного - 2-й и никто - первый. Причём почти никто толком не мог сказать, чём именно они отличаются, говорили что 3-й и более нежный, и более правильный и ещё что-то, а дело было только в степени сладости, и всё.

а я всегда стараюсь в выпечку класть как минимум половинную норму сахара..почти никто не замечает
(а может уже привыкли к ТАКОЙ моей выпечке - но хвалят.
А по теме - девочки, но это же таак грустно - жить без тортиков и шоколадок!
Ведь нужно же себя чем-то баловать, а сладенькое - всегда доступно, под рукой и само в рот просится
Если честно - пробовала себя и ограничивать, и пускалась "во все тяжкие"... - разницы особой в физическом смысле не ощутила, а вот в эмоциональном плане - очень даже.
Так что я пока не готова отказаться от "маленьких радостей"