Восполнение уровня коллагена.

[drakusja]

Очень хорошая профилактика остеопороза и пополнение уровня коллагена-это холодец из щуки или сига.Годится и другая рыба,но эффект чуть менее.Весь секрет в том,что нужно чешую собрать,положить в марлечку и томить вместе с рыбкой часа 4,потом обязательно добавить лавровый лис,немного имбиря и кардамона и,если кто хочет заливную рыбу-желатин.Но можно и просто есть это блюдо,как супчик.