Цитата:
Сообщение от Fortunato
Надя, пожалуйста - какие специи к треске положила, чтобы так вкусно было, как пишешь? И получается ли за несколько минут, на самом деле, приготовить?
|
Нинок! Треска несколько суховата и я ее перед приготовлением сбрызнула лимонным соком, потом обсыпала специей Оригано из пакета, натерла морковку и лук потушила немного со сливочным маслицем , добавила воды, бросила кусочки рыбки, лаврушку, перец горошком, петрушку постригла. Вроде все. Рыбка быстро готовится. Получился бульенчик со специями и рыбой.