Для суставов агар-агар не помощник, боитесь химии - варите холодец. Агар-агар вообще в деле коллагена не помощник, у них общее с желатином только способность желироваться. Желатин - белок, по сути гидролизированный коллаген, агар-агар - полисахарид.
__________________
Думать и говорить о людях так, как если бы мы были на их месте
|