Я использовала индийский из сои, он в гранулах. Мне очень понравился. Он продается в отделах, где биодобавки разные, БАДы. Про подсолнечник не знаю, а вот российский, яичный, не стоит даже пробовать. Давно уже перешла на нормальные эмульгаторы, но тот лецитин долго использовала - 400 гр. баночка, так что немало кремов на нем сделала. К тому же лецитин для кожи очень полезен.
|