Рябина, крем получился жирным из-за введённого пчелиного воска. Обычно , в летнее время им не пользуются. На Оливеме 5-8% без всяких со-эмульгаторов и загустителей получится полноценный лёгкий крем.
Водорастворимыми маслами никогда не пользовалась, предпочитаю растительные нерафенированные.
|