Девочки, мне раньше тоже не нравилась стевия, пока не познакомилась с жидким экстрактом с iherb. Он полностью меня со стевией примирил.
И еще совет: к ней не надо относиться так, как к сахару. Она должна дать намек на сладость, легкую сластинку. Ориентировочно 5 капель на чашку (это для экстракта). Увеличение дозировки не прибавит вкуса, а даст противную горечь и гадкое послевкусие.
Я себе делаю вкусняшку с использованием кероба и стевии. Мне вполне хватает этой натуральной сладости.
|