Рябина, к сожалению, только в животном мясе витамин В12 живет ))
200 грамм мяса заменяет 15 яиц.
Собственно, потому вегены часто и проблемные на предмет нервной системы, известно, что нет страшнее споров, чем у высукодуховных людей, с дефицитом витаминов группы В))
В морской капусточке, к сожалению, на поверку, даже йода очень мало, гораздо меньше, чем об этом говорят - у меня знакомая капусточку из банки в лабораторию отдавала. Анализ показал, что с клетчаткой у капусточки все в порядке, в остальном она близка к нулю.
Наверно, все же, в ней и водится все обещанное, но при условии, если ее из моря-окияна, и сразу в рот
А вот в баночной - приятельница очень большие надежды на нее возлагала, и разочаровалась.
alexandrinka, ага...
Мне бы себя к красному мясу приучить, а то у меня под боком отличный куриный магазин, и за мясом ходить неохота, а надо бы. Да хоть раз в неделю ))