А скажите пожалуйста, получается, вы делали с пшеничной муки? И добавили туда отруби, да? А то я сейчас у мамы в гостях, а тут тоже не могу найти ржаной муки, а пишут, что на пшеничной не получается закваска... И можно вкратце, какой именно рецепт вы взяли?
Спасибо...
|