[Roza]

Янтарной кислоты много в люцерне. Семена продаются свободно во всех огородных магазинах. Я е посеяла 3 года назад.
Вот что о ней пишут. Правда здесь ничего нет про колаген.
Рецепты:
приготовление настоя: 3 ст. л. измельченной травы заливают 0,5 л кипятка, настаивают 4 часа, затем процеживают. Принимать по 1/3-1/2 стакана 3 раза в день.
Отвар 1 столовой ложки травы люцерны в стакане воды используют для спринцевания при трихомонадном кольпите.
Порошок из листьев люцерны применяют наружно при злокачественных новообразованиях, а также в качестве кровоостанавливающего и ранозаживляющего средства, особенно при порезах. Зола травы люцерны содержит до 40% кальция.
Лечебную траву люцерны как «основу всех благ» рекомендуют ослабленным людям при атеросклерозе, для облегчения боли при артритах, артрозах, подагре, сердечных болях, для ослабления болей при ревматизме, при интоксикации печени, мышечных судорогах, для снижения уровня холестерина и выведения токсинов. Она помогает улучшить аппетит, а также при запорах, угрях, аллергиях, анемии, язвах в системе пищеварения, выводит мочевую кислоту, нормализует водный баланс. Помогает при болезнях мочевого пузыря, при цистите, нефрите, предотвращает кариес, так как содержит фтор. Фирма «Инрич» называет ее альфальфа (США).