Я не вегетарианка, но мне очень нравится, одно приготовление в кореицком стиле. На небольшои лист салата (если большои,разрезать пополам) положит листик крапивы, веточку укропа, петрушки, затем ложку риса, можно креветку или рыбки кусочек (но это уже свареное), можно к рису добавить огурчик, да все что угодно. Все это завернуть в ролл, зафиксировать шпажкои (в корее зубочистки используют) и на тарелку или в рот сразу.
