Сообщение от
flete
Попробовала сегодня квашу по рецепту Алексеева - вполне приемлемо и сытно). Только хлопья взяла 5 злаков, а не 4 - таких не нашла)
Вот-вот тоже интересует вопрос - я поняла так, что в квашу нужны цельные зёрна, может кто подскажет пожалуйста - как всё-таки правильнее....