Девочки, рецепт калинового гриба, очень полезен для сердечно-сосудистой системы:
На трехлитровую банку: тёплая вода, сахар (100-150 г – по вкусу), раздавленные ягоды калины (можно любые другие, зимой использовать замороженные, предварительно их разморозив, 100-150 г).
Настаивать, закрыв банку марлей или другой тканью от 3 до 7 дней при комнатной температуре, затем жидкость разлить по банкам и хранить в холодильнике, а банку снова заправить. Гриб живет годами, когда он сильно разрастается, его нужно делить.
Гриб наподобие чайного, так же растет, размножается и пр.
Сама делала уже не раз - но у меня грибы растут в любой сладкой жидкости, которую я оставляю))
Я делала так - неделю при комнатной температуре, потом поставила на верхнюю полку холодильника и забыла - через недели 3 вспомнила, а там уже такой хороший гриб нарос. Но получается не всегда, так что надо пробовать несколько раз.
|