Пекла сегодня вот такой
необычный пирог с соленой селедкой.
Получилось оочень вкусно!
Рецепт получился удачный.
На начинку понадобилось 2 соленых сельди, пару луковиц, грамм 100 сливочного масла, грамм 100-150 сыра и 3 сырых картошины, 4 вареных яйца. Сыр, масло и картошку потерла на крупной терке, селедку, яйца и лук порезала дольками. Добавила перец и чеснок ( я его люблю и даже рыбу всегда готовлю с чесноком)
Тесто слоеное, магазинное, постелила на дно, чуть приподняла бортики и на него выложила начинку. Получилось 2 таких листика, как на фото.
Те, кто любят селедку, попробуйте, не пожалеете!