Купила я на днях траву стевии, чтобы заменить сахар хотя бы в чае и кофе. Сделала кофе с чайной ложкой травы - фуууу, такая бяка получилась, словами не передать. Да, сладкий привкус определёно есть, но его (и даже вкус, собственно, кофе) перебивает неприятная травяная горечь. Пить не смогла, пришлось вылить.
Короче, эксперимент не удался.
Зато недавно сделала домашній шоколад без сахара, на меду. Очень вкусно получилось, намного лучше магазинного шоколада.
|