Девочки, если зашла речь о хлебе, то я уже несколько лет пеку в своей хлебопечке ржаной хлеб без дрожжей, на закваске. Закваска живет в холодильнике уже очень давно, года 3 точно. Я считаю, такой хлеб очень здоровым. Пришла к нему путем долгих опытов и наблюдений. Если интересно, выложу рецепт для хлебопечки.
А питаюсь я уже много лет используя принципы Монтиньяка. Вес ушел и не возвращается. Я всегда сыта и весела. В любом магазине можно найти, чем быстро перекусить. Правда, когда отказалась от сахара, было сложновато. Теперь не представляю себе сладкий кофе. И картошки не ем совершенно. Но уже и не надо, я не рассматриваю ее как еду, перековалась.