Цитата:
Сообщение от Кимоно
крем на неделю готовите с хранением строго в холодильнике
|
да, именно так, поэтому насчет сока надеюсь не критично. Просто больше ничего под рукой не было!
Готовлю крем пока маленькими порциями, потому что в поиске лучшего рецепта пока. Но там не на неделю, на две точно. Надеюсь, не успеет испортиться.
Гидролат готовила сама, на воде с рН 5. Неужели он дал щелочную реакцию? Жаль, уже не проверить - весь использовала. Просто я грешила на сахарозу. Первый раз ей пользовалась. И мне она как эмульгатор очень понравилась. Крем получается легкий, хорошо впитывается, не оставляет разводов и блеска.
Вообще, поняла, что не зря я тест на рН купила.