Nikkolo, перечитала Ваш пост,причем несколько раз. Извините,но из него никак не следует,что ограничения связаны с состоянием Вашего здоровья, зато ясно написано,что продукты исключены, чтобы регулировать вес. Я спорить насчет полезности или вредности продуктов не собираюсь,т.к. скептически отношусь к фразам типа "американские ученые выяснили, что ....." и далее следует очередная страшилка о каком-нибудь продукте. Если Вы помните,одно время пугали вредностью сливочного масла и предлагали заменить его маргарином. Считаю это очередным трюком для продвижения товаров,также как и мифы про полезность обезжиренных продуктов. Продукты должны быть натуральными - это главное. Люди испокон века ели сметану,свинину и сливочное масло, а проблема лишнего веса появилась не так давно.Значит проблема не в жирах и холестерине.Можно съесть бутерброд с маслом на завтрак и до обеда не вспоминать о еде вообще,а можно чашку полезных мюсли с обезжиренным молоком и через пару часов начать перекусывать. В книге, с которой и началась тема (надеюсь,Вы ее прочитали), прямым текстом написано - забудьте все стереотипы о еде. Можно съесть полезную морковку и потолстеть просто потому,что организму в данный момент нужна была не морковка,а что-то другое.В этом случае съеденная морковка отправляется прямиком в запасы. Написала утрировано, но суть понятна.
|