[Paprika]

Сообщение от Анна Конда

Paprika, тут таких чайников - большинство. Я первый крем сварила в марте. До этого меня брала оторопь, когда слышала словосочетания "Жирная фаза", "Водная фаза" - казалось, что чуть ли не люди в белых халатах и противогазах стоят у плиты, а поверх нее - огромные стеклянные колбы...

Оказалось, нет - иногда и вовсе без халатов И даже противогаза не одевают

Лецитин в аптеках не встречала (но кто знает, может, и там продают). Обычно в магазинах, где БАДы разные продают.

Вот такой-годиться? Ой здравствуйтеА можно ещё я проявлю наглость и попрошу сколько всего надо положить в граммах или процентах,сколько активов ,эмульгатора и консерванта на 4 столовых ложки масла и 5-6 воды?Ну уж наглеть дык по крупному ещё вопрос-если пока нет блендера для крема,обычный пойдёт?
не знаю получилась ли ссылка,пока не совсем разобралась где и как вставлять изображение