В пору цветочной лихорадки вид в саду действительно был как в отделе по продажам цветов и растений. Сейчас успокоилась, пришло понимание, что невозможно объять необъятное, особенно на 4 сотках.

Фарида дорогая, у меня сейчас происходит в мыслях похожая и созвучная ситуация, как и у тебя.

Девочки, исполнилась моя мечта, мы купили наконец то свой домик в горах, на озере, с потрясающе сказочным видом :c2:Всё как я и хотела! НО, есть как всегда ложка дёгтя. Я ведь мечтала о собственном цветочном саде и подбирала уже цветущие ароматные многолетники, а оказалось, что здесь это трудновыполнимое желание. Дом стоит у подножия большой горы и участок на крутом склоне, сильно поросший дикими деревьями:(:ak: Привести его в порядок сейчас нет средств, так как дом очень дорогой и теперь необходимо пару лет подождать, собраться с новыми силами, чтобы что то организовать по наведению порядка в саду за домом. Там терраса, от которой сразу же вверх поднимается склон горы и это есть будущий сад, который в идеале должен быть ступенчатый. Но пока вот так... Знакомлюсь с растениями, которые в нашем саду. Не все названия знаю, растения мне не знакомые. Но есть ещё один существенный минус для цветочного сада- это то, что гора расположена таким образом, что затеняет сильно участок и здесь солнцелюбивые растения цвести не будут! :( Здесь хорошо растёт мох на камнях и плющи, гортензии...:129: Прямо какой то заповедно- колдовской сад!
Я поселилась здесь в очень красивое время, моё любимое, предрождественское. Потом было очень много снега. Прямо шапками на деревьях и я ходила стряхивала снег, чтобы не сломались ветки, а в марте вокруг дома, прямо из под снега:aa: зацвели какие то красивые розовые крупные цветы! Так же здесь есть кипарисы, но они подстрижены. Вот прочитала, что здесь из за того, что от холодных ветров место закрыто со всех сторон горами и озеро, то климат приближен к морскому. Ну вот по этим критериям и надо будет подбирать растения для сада; влажность и не солнечный, крутой склон, что так же требует хорошей корневой системы растений. Сейчас посадила герани и ампельный жасмин, а так же ещё пару сортов солнечнолюбивых цветов и понаблюдаю, как они будут себя чувствовать. Может у кого будет какая идея, что здесь можно посадить.

Наташа, рада за тебя, это так здорово свой дом в райском месте!

Не переживай! Растений, растущих в тени, достаточно. Когда мы купили дачу. тоже все было в тени огромных яблонь, аж 8 деревьев. Могу сказать, что в тени хорошо растут примулы, их масса видов, сортов, а уж расцветки -сказочные. У нас они цветут в мае-начале июня, а на Украине, недавно узнала- все лето. Может и у вас климат для этого подходящий. Великое множество хост с декоративными листьями, шикарно смотрятся хосты 5-7 летние. Арункус или в простонародье волжанка, садовый великан, есть и маленькие формы, прекрасно растет в тени. Гортензии разных цветов. Бузульники. Все эти растения хорошо переносят влагу.

Из садовых великанов еще роджерсия очень эффектное растение.

Фарида, большое спасибо!:ba: Начну постепенно формировать тенелюбивый сад. И действительно, примул здесь много, даже в диком виде и я в апреле посадила три кустика разных цветов, но принялись только два. Да они ведь они цветут только весной и всё. Места много не могу для них выделить. Роза красная здесь была уже и цвела до морозов, до января, а сейчас опять набрала бутончики. Фарида, мне особенно жалко, что не могу посадить те растения, которые благоухают, потому что они почти все любят солнце, а я составляла список и искала именно ароматные цветы. Теперь буду искать тенелюбивые среди ароматных:D Но мне кажется, что серотина может как на солнце, так и в тени цвести. Надо посмотреть. А ту, что я в прошлом году садила, так она осталась расти во Франкфурте, решила её там оставить, там тоже хорошо, если балкон будет в цветах. Да, арункус красив. Посмотрю eщё что есть. Вот хорошо здесь папоротники растут, ну и у соседей вот эти альпийские горки из камней и цветов на склонах. Весной у моих соседей вот такой склон перед домом был, что тоже красиво (фото).

https://b.radikal.ru/b18/1905/54/c2741d54efd5.jpg
https://c.radikal.ru/c19/1905/3b/80cfcd340d86.jpg
https://c.radikal.ru/c11/1905/52/12c4a91cad2a.jpg

Но я пока только в горшках могу высаживать, года два, так как потом начнутся ландшафтные работы и всё выкорчёвывать будут и уже после того, как большие ступени сделают, мoжно садить будет и деревья, и кустарники, и цветы. Конечно же те, которые уже будут у меня в горшках расти, тоже высадим.

:halo:девочки что делать с улитками?Это же погибель для моих цветов!!!!!!!И жалко их травить:(

Нифертари, это конечно бедствие для сада и огорода. Они жрут всё и в больших объёмах! Не брезгуют даже красивейшими цветами -розами! Вот я нашла кое- что :)

Есть несколько химических методов борьбы с ним, но только птиц можно потравить. Для домашних животных, людей эта химия не всегда безобидна.

Я знаю несколько достаточно эффективных способов борьбы, как избавиться от этих огородных вредителей.

1 способ.
Положите столовую ложку или две кукурузной муки в банку, а банку положите боком там, где вы заметили серебристые следы. Улитки, слизни любят кукурузную муку, но, попробовав ее погибают. Утром вы увидите много погибших моллюсков внутри или около ловушки. Осталось только избавиться от них, собрав, выбросив их подальше от огорода.

2 способ.
Выройте несколько ямок глубиной, например, с пластиковый одноразовый стакан. Две трети стакана заполните пивом, поставьте в ямку. Улитки или слизни, почувствовав запах, обязательно приползут. Проверяйте эти ловушки ежедневно, избавляйтесь от попавшихся вредителей. Пиво доливайте по мере необходимости.

3 способ.
В емкость с распылителем налейте нашатырный спирт, разведенный с водой (пропорция 1:6). Этим раствором опрыскайте растения, которые хотите защитить от этих вредителей. Такая концентрация раствора не обожжет ваши растения, но отпугнет улиток или слизней. Запах аммиака не нравится этим вредителям — вы избавите растения от их нашествия.

4 способ.
Приготовьте крепкий кофе (заварите двойную дозу). Можно приготовить отпугивающий раствор из растворимого кофе двойной концентрации. Остудите, процедите, зарядите распылитель. Этим раствором можно опрыскать не только растения, но также почву вокруг них. Если у вас есть время, то понаблюдайте вечером за улитками или слизнями, подползающими к обработанной территории. Они резко (конечно, резко – это смело сказано, но так быстро, как только могут из-за своей медлительности) развернутся, уползут прочь.

Если вы решили использовать третий, четвертый способы, чтобы избавиться от улиток или слизней, то вам придется повторять эти приемы после каждого дождя или после сильной росы.

5 способ.
Соль разрушает, растворяет моллюсков. Но я не советовала бы использовать соль на грядках. Посыпьте соль на дорожках или тропинках вашего участка, где замечены следы передвижения вредителей. Соль разъедает тело улиток или слизней, они не смогут переползти через соляную дорожку без вреда для себя. Попав на соль, они как бы растворятся. Через некоторое время вы увидите пустые раковины, а от слизней, как говорится, мокрого места не останется.

6 способ.
Чтобы избавиться от улиток или слизней, между рядами грядок насыпают мелкий гравий, измельченные ракушки, яичную скорлупу, крупный песок, спитую кофейную гущу – все это будет «неприятной» поверхностью для ползающих моллюсков. Они не смогут переползти такую преграду, не поранив свой нежный животик.

7 способ.
Слизни не любят растения с красными листьями. Если вы по периметру своего участка посеете, например, свеклу мангольд сорта «Алый» с ярко красными черешками, листьями с красными прожилками или амарант такого сорта, который имеет не только яркие соцветия, но также ярко-малиновые листья, то большая часть улиток или слизней не доберется до ваших растений, избавит вас от своего присутствия.

8 способ.
Насыпьте вокруг рассады перца, помидоров или других растений, которые вы хотите защитить от слизней или улиток, сосновых иголок. Вы одновременно оградите их от вредителей, а также замульчируете почву, предохранив ее от высыхания. Сосновые иголки создают кислую среду, а моллюски ее не переносят, поэтому не смогут добраться до растений, повредить их.

9 способ.
Если у вас обитают ежи, лягушки, радуйтесь — это отличный способ избавиться от скользких вредителей — для них слизни или улитки – лакомство!

Ta-shan большое сасибо за большой выбор средств что вы мне предоставили но я не хочу этих созданий умертвлять а ищу способ чтобы они покинули мою территорию:aq::aq: и пока не нахожу.Руны защитные не помогли!!!:aq::ak:
Растения с красными листьями у меня не растут и я их так же не жалую.Если купить лягушек и развести ежей то возможно что они уйдут к соседям а я останусь с улитками:bt: :(

Согласна на все 100%.с Фаридой. Свои хосты пыталась выложить,но формат не позволяет:(. А ещё астильба,мне нравится проникающая,но не могу найти:ak:.

девочки цветоводы! Вспоминаю вас, когда вожусь в своём цветочном саду. Как там у вас, какие в этом году цветы, что нового посадили?
О бо мне и моём первом лете на новом месте. Да, здесь конечно особое место! И даже речь сейчас идёт не о красоте самого ландшафта. Солнца вполне летом достаточно, но прямых лучей в самый полдень нет, что хорошо, так как солнце выходит и заходит из за горизонта как раз с мягкими лучами и это то, что у нас, а полдень больше закрыт огромной горой и самим домом, который стоит частью нижнего этажа в скале. Вокруг так же горы и перед нами озеро, что образует свой микроклимат.
На нашем склоне прекрасно растут гортензии, папоротники, розы, лаванда и розмарин. Этого здесь в обилии. Сейчас, летом, вся наша улица, которая петляет по склону горы образует цветущий оазис перед зеркалом небольшого спокойного озера. У кого то видела весной даже сирень, а так же ромашки. Из вьющихся хорошо растут плющи и клематисы. У меня даже есть небольшая земляничная полянка с западной стороны дома (которую не довела ещё до ума), а так же посадила свою любимую ароматную жимолость сиротину, три вида ароматных клематиса, из огородных золотую мелиссу с шалфеем. Но вот к осени начала пересаживать те цветы многолетники, что были в горшках и удивилась - как же здесь растут вообще растения! Это не плодородное черноземье Белгородчины, где у нас в Малиновки свой большой сад и огород. Здесь пока мы выкопали небольшую ямку, так семь потов пролили! "Земля" -сплошная глина вперемешку с камнями и на пути огромные камни, что сломали и в вилах зубцы, и у лопаты ручку! Но я так рада этому своему дому и саду, которому только предстоит быть такому, как я с дочерью представляю, что с огромным удовольствием всё здесь делаю. Самое опасное для меня - это посещение питомника декоративных и плодовых растений! Была бы возможность, то я бы наверное половину этого питомника себе скупила и сделала цветущий рай! :))) Меня нельзя туда пускать! Садоводы питомника уже меня приметили и приглашают к ним на работу :lol: Конечно посмеялась, учёный ботаник и даже профи в этом с меня никакой. Здесь вот, у дома ещё не разберусь, что садить и как, к тому же новое место и нет этого опыта в посадке и выращивании. Хорошо, что на участке уже были кусты гортензий и некоторых цветущих многолетников! Сейчас ориентируюсь так же на лунный календарь садоводов при пересадках. Вот покажу гортензии и как цветёт золотая мелисса, купила два куста разного цвета. И ещё фото. С восточной стороны по диагонали от нас стоит на камне дом соседей, выше нашего и перепад от нас увит плющами, что нахожу красивым. Всё же плющи и папоротники это из загадочного, волшебного сада ;) Хорошо, что они здесь комфортно себя чувствуют. Так же на фото можно видеть край зелёного контейнера, они так здесь и называются- зелёный контейнер. Это каждый хозяин имеет. Туда сбрасываются все сорняки, веточки, листья - весь зелёный мусор и раз в неделю всё вывозят специальные службы на утилизацию. Ну вот, не писала здесь долго про мой новый сад, а сейчас сразу обо всём :)

https://c.radikal.ru/c01/1908/23/a2f888daacfd.jpg

https://b.radikal.ru/b03/1908/48/2b07a4323309.jpg

https://b.radikal.ru/b22/1908/1f/9e1970c60332.jpg



https://d.radikal.ru/d41/1908/8f/d955f03c52a9.jpg

Ой,я даже представила чуть чуть такую красоту. Вот ведь оказия: климат шикарный- почва не ахти. В Белгороде чернозем- засуха. Я пофотала сейчас цветники(не было раньше возможности,но было красиво. Но у меня ,глупой,снова не получается поделился фото. Разбираться в тонкостях загрузки нет время. Идёт сезон заготовок!

Пока спит цветочный сад....... :e8:

Адвентское время.

Это тёмное время года, когда всё засыпает под тёплым снежным покрывалом или просто утопает в тёмно- синем бархате сумерек. И вот тогда, огоньки окошек становятся более яркими, интенсивными своим свечением.

В горах это время по особому красиво, так как здесь купол звёздного неба начинается рядом, прямо от вершин ближайшей горной гряды, на склонах которой приютились домики, подмигивая крошечными огоньками или в конце улицы и ты чувствуешь себя парящим между этими драгоценными, сверкающими огоньками в небе, отражающимися в зеркале озера, и разбросанными вокруг тебя на разной высоте... Сказочное время!

Здесь свои обычаи и традиции. Светящимися гирляндами декорируют окошки, деревца на полянках перед домом, ставят свечные фонари на крылечке, а в корзине рядом, перевязанную красной лентой вязанку дров для камина.

Адвентское время начинается за четыре недели до Рождества и в каждом доме на столе лежит ароматный хвойный венок, украшенный сухими дольками лимона, палочками корицы и звёздочками аниса, ну конечно же традиционно четыре свечи на этом адвентском венке. Каждую свечу поочерёдно зажигают в выходные дни, когда вся семья соберётся за столом. Все четыре будут гореть в Рождество.

В это тёмное время к тебе обязательно придут твои добрые соседи, навестят друзья, заманив на горный склон покататься на санках, сноубордах, подкрепиться в высокогорной хижине раклетом или фондю, пригласят на адвентские посиделки родственники, чтобы поделиться душевным теплом и позитивным настроением. И даже предрождественские адвентские концерты воспринимаются по особому желанно, а если ещё ты сам участвуешь в создании этого сказочного настроения, например готовишь по вечерам хвойные декорации собственноручно, в дружной компании деревенских жителей или репетируешь в оркестре, хоре праздничное музыкальное произведение, то это умножается многократно!

И вот однажды, в такое вечернее время, когда я зажигала первую адвентскую свечу, меня посетило Счастье. Оно пришло внезапно и тихо, в одеждах многолетнего труда и лишений, протянув мне сказочно роскошный подарок в маленькой голубой коробочке с золотистым бантиком -как чудо, осветив всё пространство вокруг. Мы тихо сидели, пили чай с корицей, анисом, гвоздикой, лимоном и улыбались слушая, как изменяется пространство вокруг, выстраивая в очередь самые желанные события под аккомпанемент потрескивания свечи и мурлыканья кошки, задремавшей на тёплом подоконнике... Вдруг в дверь постучали. На пороге стоял сам Миклаус! (Здесь это особо желанный и почитаемый святой, а у нас в России его называют Святителем Николаем.) У Миклауса в одной руке был посох, в другой он держал свечной фонарь, а за спиной у него был мешок с подарками. А я то думала, что он только к детям приходит! Мы сидели втроём, а в симфоническом звучании сказочного вечера добавились нотки бульканья варящегося кофе для Миклауса и доносящийся аромат остывающего тёплого адвентского пирога из открытой духовки.

Не знаю причины, но только здесь, в швейцарских Альпах меня посещают такие магические, такие волшебные и святые гости! Именно здесь я умею слышать и видеть пространство, получать его отклик.
Между тем, глядя на мешок с подарками, я спросила Миклауса о том, какой подарок желал бы знаменитый, известный художник, полотна которого пользуются спросом и очень дорого стоят? Миклаус погладил свою белую бороду, лукаво улыбнулся придвинув к себе ближе мешок и сказал: "Время!.. Продление самого драгоценного для него времени, отведённого для написания полотен...
А вот для тебя Наталья, у меня тоже есть подарок!" - и развязав мешок он достал пакет, в котором было в моём понимании сокровище - настоящий, тяжёлый, хрустально прозрачный гласлэуфер (то, чем растирают пигменты для живописи), а так же минеральные, натуральные, от самой лучшей фирмы пигменты! И добавил: "Пусть у тебя будет маленькая домашняя лаборатория по производству собственных волшебных красок для твоих картин!"
Обняв Миклауса и низко поклонившись ему, я в порыве благодарности, неожиданно для него задала вопрос: "А что бы ты хотел получить в подарок?" Миклаус прищурил один глаз, посмотрев как бы сквозь меня, ответил - "Мой портрет".

За окном падал снег крупными хлопьями, на подоконнике из за шторы домовёнок шаловливо дёргал за пушистый хвост свою любимую сонную кошку, радостно сообщая ей, что теперь у нас будет уже совсем другая, новая, интересная и.. ох какая желанная игра!
А я провожала своих гостей, которые торопились дальше, с подарками к тебе.

https://b.radikal.ru/b08/1912/8e/322a398ccd71.jpg

Ионизация воздуха и комнатные растения
 

Одним из факторов, отрицательно влияющих на здоровье человека, находящегося в закрытом помещении, является избыток положительных ионов воздуха.

Установлено, что в воздухе лесов, садов, парков, полей содержится до 15 000 отрицательных ионов в 1 см3, в закрытых помещениях это количество снижается до нескольких сотен, а то и десятков единиц. в школах, где кабинеты правильно озеленены, уровень успеваемости повышается на 20% Ионизация в природе в самый пик солнечной активности с 12 до 16 часов.

Особенно эффективны папоротники, циперус, хвойные для размещения в помещениях. Традиция приносить елку в помещение зимой пришла к нам из Германии в 19 вене (через Романовых). В Германии эта традиция приобрела устойчивость в период волн массовых заболеваний с 14 века. Ионизация лесного кислорода в 2-3 раза выше по сравнению с морским и в 5-10 раз — с кислородом атмосферы городов. Поэтому леса, образующие зеленый пояс вокруг городов, оказывают значительное благотворное воздействие на оздоровление городской среды, в частности обогащают воздушный бассейн легкими ионами [Сильные дожди, движение водопадов и морского прибоя, жизнедеятельность растений ведут к тому, что часть молекул кислорода в воздухе приобретает лишний электрон и становится биологически активными аэроионами. Знаменитый биофизик Чижевский доказал жизненную необходимость этих «витаминов воздуха» для животных и людей.

Медики считают, что для под держания здоровья нам необходимо не менее 600 аэроионов на кубический сантиметр воздуха. В закрытых помещениях концентрация отрицательно заряженных частиц в разы ниже – в некоторых случая она составляет лишь 50 на кубический сантиметр.

«Убийцами» полезных аэроионов служат телевизор, компьютер, другая электротехника, сообщающая молекулам положительный заряд. Проходя через вентиляционные шахты, кондиционеры, даже простые занавески на окнах, воздух теряет отрицательный заряд и поступает к нам обедненным.
«Плохая» ионизация воздуха вызывает чувство непреодолимой усталости, снижение иммунитета, развитие хронических заболеваний, головные боли, депрессию. Именно поэтому дома и на работе нам не помешают ионизаторы воздуха.
Сейчас некоторые производители снабжают функцией ионизации кондиционеры и увлажнители. Комнатные растения – природные ионизаторы воздуха. Особенно преуспели в этом папоротники, циперус, хвойные.

Наш гениальный соотечественник, академик Александр Чижевский, стал первым ученым, доказавшим действие ионов положительной и отрицательной полярности на здоровый или больной организм человека, животных и растения.

«Построив жилище, человек лишил себя ионизированного воздуха, извратил естественную дыхательную среду и вступил в конфликт с природой своего организма. Жители городов проводят внутри зданий 90% жизни и постепенно теряют свои иммунные силы, болеют и преждевременно дряхлеют» – к такому печальному выводу пришел Чижевский.
Среди растений лесов лучшими природными ионизаторами считаются хвойные: ели, сосны, пихты, туи, кедры. Прогулка по хвойному лесу – прекрасное средство от ионного голодания.
Источник: https://verticalsad.ru/news

Природа создала зрение под свои нужды.

Есть сетчатка, на которую поступает вся зрительная информация; огромное количество нейронов, собирающих и обрабатывающих «сведения» по определенным признакам и составляющих несколько специализированных отделов мозга.
Наши глаза постоянно находятся в движении. Главные движения глаз (саккады) настолько быстры, а иногда малы по амплитуде, что мы их не замечаем. Двигаясь, глаза постоянно сканируют пространство, чтобы каждые полсекунды на сетчатке была новая картинка. Если таких движений не будет — наш глаз ничего не увидит.
Когда глаза рассматривают природный пейзаж, они танцуют. Легко, непринужденно, незаметно. Многообразие контрастов, оттенков цветов, игра светотени, плавные линии, движения можно отследить, и их не много. Глаз отдыхает.

В урбанистической среде все не так. Контрасты резкие, линии прямые, цвета яркие, однотонность на больших пространствах, скорости бешеные. Глаза всегда в напряжении.
Нейрофизиологами описано два визуальных пространства, которые вызывают негативные последствия для глаз, а значит, и ухудшение психологического статуса человека: однородное визуальное пространство и агрессивное. разрушают гомогенную среду и создают возможность взгляду зацепиться за себя, как спасительный островок.
Это значит, что если человек смотрит на такую поверхность всего лишь 3 секунды (кирпичная стена в лофте), то за это время возникает 6-9 саккад, и все они приходятся на голую стену, где нет элементов для фиксации взгляда. Подобную ситуацию можно сравнить с ощущением, когда человек делает очередной шаг и не чувствует под ногой твердую почву. Так и глаз за 3 секунды около десяти раз «проваливается в бездну».
Легко себе представить, насколько неприятна эта ситуация, которая неизбежно ведет к ощущению дискомфорта. Растения разбивают однородную среду. Растения нивелируют агрессивную визуальную среду.
Источник: https://verticalsad.ru/news

Матушка моя, голубица кроткая, выращивает в своем саду прекрасные цветы. И королевские лилии у нее, и голубые шары гортензий, и шелковый мак, и пурпурный дельфиниум, и бесчисленное множество роз. Среди этого великолепия за ночь вылез маргинальный хвощ.
– Поручик Ржевский на балу, – с осуждением сказала про него матушка.
И вырвала поручика с корнем.

Через неделю хвощ вырос снова.
– Каков подлец, – сказала матушка.
Перекопала землю, где он рос, и чем-то таким посыпала сверху – то ли щелочью, то ли крысиным ядом.


Новый хвощ проклюнулся на третий день – бодрый и неунывающий. Матушка натянула вокруг него верёвочку и поставила рядом маленькую табличку: "Хвощ полевой. Применяется при лечении стоматитов и циститов. Высушить, измельчить, 100 г сырья залить стаканом воды и подержать на паровой бане 20 мин".
К вечеру следующего дня хвощ загнулся сам.
("Не вынес перспектив загробной жизни", – прокомментировал папа).

После двухлетнего отсутствия в сад вернулись кроты.
– Истреби их, – просит матушка отца. – У меня рука не поднимается.
– Вот и Гитлер так говорил Геббельсу про еврейский народ, – замечает папа.

Обычно после папиных экскурсов в историю мама теряет нить беседы, но не в этот раз.
– Поставим трещотки, – говорит она. – Как два года назад.
– Два года назад мы этими трещотками едва не истребили тётю Шуру, – говорит папа.

Но все-таки идёт на сайты садоводов и изучает прогрессивные методы борьбы.
– Есть техника убийства кротов лопатой, – говорит он.
– Какой кошмар, – говорит матушка. – Нет, это исключено.
– Тогда ловушки. Никого не убиваешь сам, надо только время от времени выкидывать трупики.
– Никаких трупиков, – говорит матушка.
– Можно запустить в норки петарды. Кроты глохнут, сходят с ума и умирают в мучениях.
– Только не мучения!
– Как же тогда ты хочешь их истребить? – говорит папа.
– Ну... – задумывается матушка. – Пусть уйдут куда-нибудь. Сами. Без жертв.

Папа пожал плечами, написал на табличке "насекомоядные, вам здесь не рады" и воткнул рядом с розами.
– Кроты этого не прочтут, – ядовито сказала матушка.
Папа молча выдернул табличку и закопал ее в землю вверх ногами.
– Твой отец занимается фигнёй, – жалуется матушка по телефону.
– И это самая полезная вещь, которой можно заниматься в такую жару, – говорит папа.

От Е. Михалкова.

) кого- кого, а тыкву не надо призывать "переть". Она сама норовит заполонить весь огород, дай только волю.Выращиваем ее, чтобы потом смотреть и говорить "Вот это да"!

а что касается цветов - в этом году очень радуют циннии. Посеяла семена из пакетиков. купленных в ашане- и вот они цветут уже больше месяца. веселые, разноцветные, неприхотливые.Чудесные шапочки из множества лепестков- махровые и простые. всех оттенков красного. оранжевого. пурпурного...
жаль только запаха нет

Вот я и узнала, как правильно называются майоры )))

и мы их называли майоры :D Помню их с самого детства, они в моём детсаду цвели.

Кузькина мать, этот рассказ прямо про меня то что в начале. У меня сейчас идёт бой с этим полевым хвощём, который почему то развёлся на горном склоне, хотя полевой по названию! И чувствует себя здесь превосходно. :aq: Это такая зараза, что от него невозможно избавиться! Он протыкает даже клубни цветов и растёт в центре куста гортензии или роз! Вот корячусь как могу на крутом склоне выдёргивая его, куда только могу дотянуться, а через неделю его ещё больше!:ak:

Кротов к счастью нет, но есть улитки. Всех видов! :bt:Тоже мало хорошего. Жрут листья цветов, клубни и стволы. Уничтожать их рука не поднимается. Посоветовалась с соседкой. Теперь посыпаю специальными гранулами под названием БИОкорм для улиток. Они его с большим удовольствием едят, после чего уходят навсегда в землю, объевшись.
__________________

Горная гортензия Амача
 

Давно ли пили вы сладкий чай? Не страшась лишних килограммов и диабета?
Знаете ли вы про некалорийный чай с собственной, естественной сладостью?

Но это не копорский чай. Это чай из гортензии.
https://image.space.rakuten.co.jp/d/....92.2.9.2.jpeg
До этого года я вообще с прохладцей относилась к гортензии, не интересовалась этим растением и не понимала всей прелести его и красоты.

И вдруг прозрела.
Метельчатые гортензии так и остаются для меня чем-то далёким и чуждым, тогда как крупнолистные, растущие в Киото чуть ни на каждом шагу, очаровали меня не на шутку.

Прозрела я в храме Мимуродо — лучшем месте для цветочных озарений. Бродя там среди тысяч сортов (без преувеличения) и тысяч восторгов окружающих экскурсантов, я не могла долее оставаться безучастной. И... заболела гортензиями. Многосортовость крупнолистной гортензии зашкаливает, от многих сортов кружится голова.

А горная гортензия не самая красивая по моему разумению: у неё лысая серединка, по краям мотыльки... Так себе. Потому-то и обратила я внимание на разновидность дикой горной гортензии «амача» только вчера. Случайно услышала весь этот рефрен про Будду и лепестки и чай из гортензии. Тут и насторожилась. Полезла искать. По-японски ведь и вправду название гортензии "ама-ча" означает "сладкий чай". Если найдётся одноимённый сорт, то значит, и чай из гортензии существует.

О! Оказалось, что среди т.н. горных гортензий есть несколько разных «Амача». «Ооамача» — крупный сладкий чай, «аоамача» — голубой чай, «сироамача» — белый чай, «Якусима амача» — амача с реликтового острова Якусима... Видимо, бродили в старину монахи по горным тропам, собирали лист диких гортензий и делали восхитительный сладкий чай...
Отличить "Амача" от других сортов горной гортензии довольно сложно.
У неё чуть белее цветки в тени и чуть розовее на солнце. У неё более острые листья, немножко с краснотой по верху листа.
Для чая собирают именно лист. В августе. Перед сбором в июне-июле не позволяют гортензии зацветать, выщипывая бутоны. Ферментируют лист почти так же, как мы делаем с копорским чаем из кипрея.

Хорошо промывают проточной водой листья, потом складывая вместе, равномерно орошают из пульверизатора. Так кучкой и оставляют их на день-вечер где-нибудь, где температура воздуха в пределах +25 градусов. Затем для дальнейшей ферментации листья перетирают в ладонях, это главное для получения вкусного и ароматного чая. После этого сушат листья под марлей в естественных условиях на воздухе в течение пары недель.
И вот теперь у вас готов великолепный амача — натуральный сладкий чай.

Сладостью чай из гортензии обязан веществу Филлодульцину. Как пишут в Википедии, это «дигидроизокумарин, найденный в Hydrangea macrophylla» — горной гортензии. Это подсластитель в 400-800 раз слаще сахара, но содержит 0 калорий. Ноль калорий. :)
С мыслями о Будде и его чайной церемонии приступим к завариванию напитка. :)

Чайный лист 3 грамма заливают литром кипятка, томят от 20-30 секунд до 2-З минут и разливают по чашкам. Сладость чая, а так же горчинка зависят от того, как долго чай томили в заварнике. Дольше 3 минут заваривать этот чай не стоит, он станет горьким.

Лена, вот это информация! Я в ударе! Двойном, так как любитель чайных церемоний и гортензий, а тут прямо всё вместе, да ещё и с подробным описанием "чайной" гортензии и рецептом приготовления! Спасибо огромное! :04:
У меня растёт и такая гортензия по твоему описанию, надо пойти посмотреть, точно ли это она. Вот будет счастье, если эта гортензия!:f9:
На этой недели приобрела и посадила метельчатую гортензию ванилла фрайз и уже мечтаю о ещё одной метельчатой - лаймлайт:redface: У меня тоже похоже такая же болезнь :D Всё свободное время на этой неделе посвятила поиску - как её садить, выращивать, с чем сочетается в саду и т.д. Сегодня в пять утра встала и к компу, смотреть уже про лаймлайт:129: Вот бы мне оказаться в храме Мимуродо!

Ta-shan, Наталья, метельчатые гортензии - это не то, "Амача" относится к крупнолистным. Латинское точное название этого вида Hydrangea macrophylla var. thunbergii. Это на всякий случай, потому что другие гортензии не известно, насколько съедобны. :)
В Японии горные "амача" росли всегда и везде, а в нашем российском климате им прохладно. В Европе наверное, им зимой тоже хорошо, если не слишком холодная зима.

Мимуродо - храм на отшибе Киото, его надо смотреть в конце июня, когда цветут все 20 тысяч кустов разом, вся храмовая гора в цвету, зрелище невероятное.



Очень большой парк засажен гортензиями, только не метельчатыми, их тут нет, а именно крупнолистными. Не меньшая территория кстати, засажена азалиями, лотосовый пруд тоже есть, короче, в Мимуродо-дзи творят выдающиеся парковые дзэн-садовники! В любом сезоне храм прекрасен.
:)


Фотки не мои, я пыталась и видео снимать, но масштаб передать не смогла.
А в центре Киото есть мой любимый "арт- дзэнский" храм Кэннин-дзи, и к нему прилегает маленький храм Рэйген-ин. Я никогда на Рэйген-ин внимания не обращала, не фанатела от гортензий! :) А оказывается, он называется в народе "Храмом АМАЧА", и там, в Рэйген-ине, помимо уроков дзэн-медитаций и переписывания сутр можно угоститься чаем.
И я теперь срочно хочу туда поехать, может там угощают и "амача" тоже. :)

А вы знаете, что в ряде штатов США запрещено выращивание черной смородины? Сделано это для того, чтобы спасти аборигенную сосну веймутову, которая могла бы погибнуть от общего с черной смородиной заболевания - пузырчаткой ржавчины.

Вы скажете, где Америка и где мы? Но чума эта поражает не только веймутову сосну, сорта которой уже есть в наших садах. Ей, хоть и в меньшей степени, подвержены все пятихвойные сосны, а у нас это пушистые сорта кедровых сосен и кедрового стланика. Зафиксированы даже случаи поражения местной сосны обыкновенной.

А черная смородина в наших садах любимая ягода, и отказываться от нее никто не будет. Даже если вы не будете ее выращивать, споры прилетят от близких или далёких соседей. Самое обидное, что смородина от этого страдает не фатально.

И есть ещё одна пара, связанная ржавой цепью - можжевельник и груша. Разные виды можжевельника подвержены заболеванию в разной степени, сильнее всего бьются сорта можжевельника казацкого и среднего. В группе риска можжевельник виргинский.

Груша даже при сильном поражении всего лишь слабеет, что можно компенсировать высоким агрофоном. А можжевельнику ( как и сосне) весной взрывает ствол, разрастающимися рыжими "рогами", и тот засыхает.:ak:

При нынешней ситуации с ржавчиной в средней полосе имеет смысл делать профилактические обработки дважды в год - в мае и сейчас в сентябре.

отсюда

И ещё последнее от меня на сегодня, а то я заладила. :)

Когда мне грустно или очень хочется передохнуть, когда нужен стимул для единения с природой, я на ютьюбе смотрю видео вот этой китайской девушки о её хлопотах и жизни в саду. Она делает меня счастливой... :give_rose:

Боооже....! Какая красота этот храм Мимуродо! Планета гортензий! Лена, спасибо за эту красоту!:give_rose::give_rose::give_rose::g ive_rose::give_rose:

Да, поповоду гортензии для чая я поняла. Нет, я писала не о метельчатой, а о крупнолистной с такими же цветами. Что у меня чудом кстати сохранилась после того, как рабочие с той стороны дома делали дренаж для схода ливневых дождей и засыпали глиной с камнями эту гортензию! Я в это время была не в Швейцарии, а во Франкфурте и спас мою эту гортензию друг дочери, когда они туда приехали на выходные. Он откопал её и она выжила, и сейчас цветёт всё ещё:sun:
А про метельчатые отдельная песня :) Это я написала что нового в саду появилось.:) Здесь климат мягкий, влажный из за озера и в окружении гор - рай для гортензий. Около каждого дома гортензии. Ещё до того как мы купили этот дом, прежняя хозяйка посадила и крупнолистные, и древовидные гортензии. Это огромные кусты! Я была в восторге и фото здесь выше ставила. Ну вот ещё свои в горшках привезла и укоренила в грунт, цветут и мои уже второй год. Надо будет фото сделать крупнолистной гортензии, на которую я подумала, что чайная:)

тоже очень понравился фильм. Всё выдержано в природном стиле; и интерьер, и посуда, и печь, а действий с розами столько, что начинаешь ощущать розовый аромат:c2:
Это надо же, какая умелица! Она наверное не только еду продаёт с розовой начинкой, но и розовую воду, и розовое масло, и парфюм из роз. Красивый фильм и скорее всего рекламный, её продукции. Вот кстати вспомнила, что не так давно читала о молодой женщине из Цюриха, которая тоже на окраине города имеет небольшую плантацию роз и открыла там маленькое кафе, где можно купить выпечку с начинкой из роз, и пирожные, и розовые напитки и чаи. Хотела посетить. Может не поздно ещё? У меня два розовых куста цветут, хоть ночи уже прохладные,+16, +14 градусов.

Нет, это не рекламный фильм, у нее таких фильмов более 200. Не знаю, продаёт она продукцию или нет, в описании не ясно. Но она в роликах делает очень много всего сама, выращивает огурцы, помидоры, хлопок, сама красит ткань, тут же и шьёт, делает сама тушь и кисти для каллиграфии, тут же и пишет. Сама строит изгородь из бамбука, пчёлы у неё есть, собаки, Просто показывает свою жизнь без магазинов. Правда, розы она откуда-то привезла, не иначе из магазина. :D
Наверное, высадила розы эфиромасличные, не нашла у неё сорт, всё по- китайски... Но у неё роз и других много :D
Эта девушка живёт с бабушкой вдвоём где-то на юге Китая, показывает жизнь во все сезоны, не только сбор урожая. Она открыла свой канал давно, в 17 году и сначала снимала на телефон. Сейчас там видна очень красивая операторская работа,кто-то другой снимает. Но видео навряд ли реклама продукции. Может быть, реклама её жизни? :)

Буду искать, как шьет. Пока мне было "рекомендовано" посмотреть, как она с мясом обращается. Купила на полянке половину туши (наверно это была свинья), привезла домой на своей тележке, и все переработала на мясные деликатесы. Так это было необычно для меня, просто поразительно. Спасибо, я даже подписалась. Действительно, отрывает от повседневности и направляет взгляд на природу.

Лена, уже нашла!:):5: Да, действительно молодец и на все руки мастерица, да ещё очень классная концепция, я уже не говорю, что она и внешне приятная! После таких видеофильмов китайцы из мегагородов в деревни на природу потянутся!