AGELESS. Библиотека красоты и здоровья

AGELESS. Библиотека красоты и здоровья (http://ageless.su/index.php)
-   Рукотворная красота (наши НОУ-ХАУ) (http://ageless.su/forumdisplay.php?f=68)
-   -   Рукотворная красота (наши НОУ-ХАУ - рецептурный отдел) - 2 (http://ageless.su/showthread.php?t=2522)

Olga 25.03.2011 10:01

Цитата:

Сообщение от Dilya (Сообщение 59004)
Lorchik, я ипользую масло Ги уже лет 5. Когда увлеклась аюрведой, тогда я где-то в недрах интернета и прочитала, что нельзя из рациона полностью исключать сливочное масло и масло Ги его не заменяет. К сожалению ссылку не запомнила, просто для себя тогда решила, что бутерброды буду делать не с топленым маслом, а со сливочным. Сейчас попробовала поискать данные в интеренете - нашла только, что Гхи – это обыкновенное сливочное масло без лактозы и других молочных остатков (поэтому это масло подходит для людей, не переносящих лактозу).
Состав сливочного масла: жирные кислоты, белки, углеводы, витамины А, D, Е, РР, витамины группы В, железо, кальций, калий, магний, фосфор, натрий, медь, марганец, цинк. Витамин Е необходим для красоты и здоровья кожи, волос и ногтей, силы наших мышц; витамин А поддерживает в норме зрение, отвечает за здоровье кожи и слизистых оболочек; без витамина D невозможно здоровье костей и зубов. Все эти витамины являются жирорастворимыми, и лучше всего организм их усваивает именно с помощью натуральных жиров.
Мои предположения, что при продолжительном нагревании часть витаминов разрушается...
А почему я еще варю Ги сразу из 2 кг сливочного масло - неоднократно читала что срок хранения сливочного масла неограничен, например "Хранить гхи можно при комнатной температуре сколь угодно долго, даже столетиями. " (http://1-veda.ru/_feed/ghee.html). Я просто разливаю по маленьким баночкам для использования.
Добавляю масло Ги в основном в кашу- смесь риса басмати и красной чечевицы (с тех пор как увлеклась аюрведой - это мой завтрак). Такая каша называется Кичари - В оригинале вместо красной чечевицы используется маш, но его можно заменить красной чечевицей. Рис басмати и маш (красная чечевица) - " вместе они являются очень сбалансированной пищей, прекрасной белковой комбинацией. Это совершенная пища, которая легко переваривается, дает силу и жизнестойкость. Она питает все ткани тела."(http://yogaclassic.ru/post/2272)..
Просто приспособила ее для нашей средней полосы и варю из риса басмати и красной чечевицы, иногда туда добавляю семена кунжута и обязательно масло ги, иногда добавляю черный перец в эту кашу. Очень вкусно..

Я тоже все это делаю. У Роберта Слободы есть интереснве рецепты с машем и специями. Но количество маша нужно дозировать пренепременно, в зависимости от вилы вашего желудка.
Вот здесь книги по Аюрведе для скачивания, там можно посмотреть.
http://ayurveda.ru.com/library/popul...gi-po-ayurvede

bellamy 28.03.2011 12:16

Я как-то пробовала делать промасливание маслом Ги (это когда его принимаешь чистым в течение дня). Считается, что это очень полезно как для здоровья, так и для внешности. Проверить не смогла, т.к. тошнить от одного его вида меня стало уже на третий день, хотя все признаки необходимости промасливания были налицо - сухая кожа на теле, плохое пищеварение и т.п.Дальше привожу цитату с сайта Виртуальной школы аюрведы про промасливание - вдруг кто-то захочет попробовать.

Промасливание делается для того, что бы шлаки «как по маслу» сдвинулись из своих залежей в жировой и соединительной ткани и подошли к местам естественного выведения, то есть, в первую очередь, к кишечнику. А так же к почкам и к коже. Вот только после этого можно применять и клизмы, и глину, и другие хорошо известные российскому человеку аюрведические методы. А можно и ничего не применять. Промасливание благотворно действует на организм уже само по себе - это хороший омолаживающий метод, успокаивающий Вату, улучшающий пищеварение и снимающий боли в суставах.
По классике, Пурвакарма делается растительными маслами, подбираемыми индивидуально исходя из аюрведической конституции человека. В домашних же условиях грамотно подобрать растительное масло очень трудно, поэтому мы и позволяем себе принимать его только полстакана для подготовки к диете трех дней.

А вот с помощью масла Ги (Гхи) можно провести очень качественное промасливание благодаря его пригодности для всех типов аюрведической конституции.

Но, все же, учитывать аюрведическую конституцию необходимо и в случае применения масла Ги (Гхи): Ваты должны использовать максимальные дозы масла и проводить длительные промасливания, Капхам же либо вообще не проводится промасливание, либо проводится незначительное промасливание и низкие дозы масла. Питты стоят посредине между этими двумя типами.
Таким образом, промасливание бывает минимальное, среднее и максимальное. Также различают промасливание внутреннее и внешнее. В случае внутреннего промасливания масло принимают внутрь, внешнее промасливание - это, соответственно, нанесение масла на кожу. Полное промасливание совмещает в себе и внутреннее и внешнее.

Обычно промасливание проводят в теплое время года, однако, при наличии медицинских показаний, процедура может проводиться в любое время года. Для достижения лоска, упругости и общего укрепления здоровья промасливание проводят зимой.

За три - четыре дня перед промасливанием необходимо перейти на легкую, жидкую, маслянистую и очень свежую пищу.

По отношению к приему пищи масло принимается следующим образом:

Если есть болезни в нижней части тела, то масло пьется до еды, при наличии заболеваний в средней части тела масло принимается во время еды, а во время и после еды масло принимается при наличии болезней в верхней части тела или всего организма.

Промасливание делается с постоянным увеличением дозы выпиваемого масла так, что к окончанию курса доза возрастает в шесть раз.

Вся процедура проводится 7 - 9 дней. Спустя три дня после окончания процедуры нужно принять мягкое слабительное, а через два дня после слабительного делается очистительная клизма.

Во время проведения промасливания необходимо принимать жидкую, маслянистую, свежую и горячую пищу. Запивать можно только горячей водой. Нарушение вышеописанного режима питания приводит к плачевным последствиям, помните это! Продукты необходимо подбирать исходя из своего типа конституции.

Доза масла подбирается индивидуально. Что бы не ошибиться, лучше увеличивать дозу постепенно. Принятое мало не должно вызывать каких-либо неприятных ощущений. Наоборот, правильно подобранная доза дает легкость в теле, улучшение пищеварения и красивую упругую кожу.

Передозировка может вызвать тошноту, боли в правом боку или какие-либо другие неприятные ощущения. В этом случае следует снизить дозу или прервать промасливание на несколько дней. Для снятия неприятных симптомов, как правило, бывает достаточно выпить горячей воды.

Промасливание может быть и однократным, когда масло выпивается один раз и на этом процедура заканчивается. Для новичка в Аюрведе это самый лучший вариант: понаблюдайте за своими ощущениями, запомните дозу принятого масла. В следующий раз скорректируйте дозу в зависимости от своих ощущений: если изменений в организме не произошло, то, видимо, была маленькая доза масла и ее нужно увеличить. Если же были неприятные ощущения, то дозу принимаемого за раз масла нужно уменьшить. Так, шаг за шагом, Вы приобретете опыт промасливания, и постепенно сможете выйти уже на полную длительность процедуры с полной уверенность в себе.

Масло Ги (Гхи) можно применять и очень длительно в малых дозах. В этом случае оно будет и медленно промасливать организм, и действовать как лекарство с эффектами, приведенными в цитате из книги «Травы и специи». Дозу подбираете самостоятельно по ощущениям. Обычно это 2 - 4 чайных ложки в день.

Внешнее промасливание заключается в нанесении масла на кожу. Как и в случае с внутренним промасливанием, интенсивность процедур определяется конституцией человека: Ватам показаны наивысшие по длительности и интенсивности процедуры, а Капхам, наоборот, поводят короткие процедуры со слабой силой воздействия.

В стационарных условиях аюрведической клиники внешнее промасливание проводят в сочетании с массажем. Дома же можно просто обмазаться маслом и посидеть в парилке. Затем масло смыть. Область сердца и гениталий при этом смазывать нельзя. Следите при этом за самочувствием - процедура провоцирует выход шлаков и при сильной зашлакованности на фоне чересчур интенсивной процедуры возможны неприятные ощущения.

Для ежедневного применения подходит смазывание маслом Ги (Гхи) отдельных областей тела. Такими областями могут быть лоб, соски, пупок, гениталии, анус и стопы. Можно смазывать уши и веки.

haku 30.03.2011 19:43

Аюрведические советы доктора О.Г. Торсунова:

После пробуждения выпить 1 стакан или больше прохладной питьевой воды. Это стимулирует кишечник и нормализирует стул.

Утром после пробуждения следует принять душ (лучше с головой) для очищения тонкого тела ума и тела праны.

Утром после душа полезно для организма выполнять статические упражнения (асаны из хатха-йоги либо другие спокойные упражнения)

После чистки зубов для профилактики парадонтоза и стимуляции кровообращиния в деснах, рекомендуется в течении 5 мин полоскать рот кунжутным маслом, пропуская его через зубы туда и обратно. После этого помасировать десна пальцем.

После каждого употребления пищи рекомендуется почистить зубы, прополоскать водой глаза, побрызгать на стопы и голову немножко воды.

Вечером после возвращения с работы обязательно примите теплый душ, для ощищения тела от тонких воздействий после общения с людьми в течении дня.

Если Вы долго работаете с компьютером или у Вас просто жжение в глазах - закапайте пару капель розовой воды в каждый глаз.

Если Вы объелись за обедом - пожуйте несколько стручков цельного кардамона или подержите на языке щепотку соли до всасывания.

Для тех, кто хочет, чтобы кожа выглядела красивой и упругой, протирайте кожу 2 раза в день, утом и вечером, кубиками льда. Лучше если это замороженый отвар ромашки.

Перед сном лучше прогулятся 10-15 мин пешком.

Ежедневно рекомендуется прогулка на свежем воздухе, особенно утром, не меньше 30 мин.

Аюрведа не советует кушать после 18.00. И очень рекомендует перед сном за час выпить порцию подслащеного молока со специями: фенхель, кардамон, шафран (что имеется).
(torsunov.ru)

Nikkolo 30.03.2011 22:01

Еще существует рецепт приготовления масла Гхи на водяной бане. Мягко кипит, не горит. Образующуюся белую пену необходимо снимать. После того, как масло сделается прозрачным, а на дне белый осадок-слить в другую посуду.

---------- Post added at 23:01 ---------- Previous post was at 23:00 ----------

Разумеется, осторожно, чтоб этот белый осадок не слился вместе с маслом.

alenka 01.04.2011 15:41

Девушки, мне давно давали книгу почитать называется "Абсолютная красота" . Очень хорошая книга , я искала ее но пока не нашла . Там все про аюрведу и красоту.

Melissa 01.04.2011 20:06

А я нашла)). Стоит на полке. А я пытаюсь найти хоть один магазин в городе, где продаются индийские специи, перечисленные в книге.

alenka 03.04.2011 13:02

Melissa, а зачем вам специи ? Насколько я помню там для ухода за кожей используют масла , арома масла и крупу всякую. У меня сохранилась запись я выписывала для своего типа кожи Капха. Очищение: 1 ч.л ячменной муки , 1ч.л тертой лимонной кожуры , 0.5 ч.л сухого молока. Хранить в баночке, перед применением четверть ч.л развести водой на ладошке до пастообразного состояния. Для питания там масло подсолнечное и эфиры , для увлажнения тоже.

alenka 03.04.2011 13:23

haku, извините только что почитала ваш вопрос про сайт , он называется AYURVEDAMARKET.ru но там не только магазин там много всяких статей.

Белоз 03.04.2011 17:13

Мои любимые рецепты.
Для очищения кожи.
Этот рецепт нашла когда-то в журнале (или "Крестьянка" или "Работница"), там было написано, что у японок сияющая, чистая кожа благодаря токому очищению. Проверено на себе, кожа - "благодарна" этому средству. А все очень просто: измельчить (мелко размолоть) очищенный от пленочки миндаль, взять немного - около чайной ложки- на ладони смешать с водой, нанести на влажную кожу и нежно помассировать (без фанатизма), Смыть. Я иногда оставляю на лице минут на 5-10, как масочку.
Маска из толокна
Развести толокно молоком (не горячим!), добавить оливкое масло, мед (если переносите), нанести толстым слоем на лицо и шею, подержать минут 20, следите, чтобы не пересохла, смыть. Я иногда развожу не молоком, а отваром травы (ромашки или липы), тоже очень хорошо. О пользе толокна, я думаю, можно не повторяться, я его добавляю во многие маски, если они жидковаты, например, фруктовые или ягодные, чтобы сделать погуще и + дополнительная польза.
Овощная маска
Отварить морковь и репу (желтенькую. сладкую), почистить, размять хорошенько, наложить на лицо минут на 30, смыть молоком. Кожа после нее очень свежая и чистая. Морковь богата витамином А, а репа- прекрасное очищающее средство.

chiara-strega 04.04.2011 02:19

Белоз, поделитесь, пожалуйста, как Вы миндаль измельчаете? У меня он почему-то даже в кофемолке не хочет измельчаться до нормального (т.е. мелкого) состояния, остаются весьма крупны кусочки.


Текущее время: 08:14. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.*.*
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© ageless.su