Тань, глянь на аромартях, там была тема, я употребляла по половине горчичной ложки в стакане теплого молока на ночь.

Фарида, спасибо :give_rose:.
Janetta Может и Вам тёплое молоко с мёдом поможет?
Честно, у меня не бывает бессонницы, но если задержусь с документами или само образовываясь на сайтах до 3-х ночи, уснуть сложно-пью тёплое молоко с мёдом, моментально засыпаю.
Циля-Ира, это вообще просто и быстро :give_rose: Твои советы всегда работают.
Девочки, спасибо! Сегодня перехожу с манжисты на куркуму.

Тань, про куркуму у нас Зигрида тонну выкладывала в блоге:
http://ageless.su/blog.php?b=511

kawausokawau,
Лен, я кладу куркуму всюду. Чтобы она действовала по полной силе ее нужно смешивать с черным перцем в соотношении 2:1.

Olga, Оль, спасибо, заношу в копилочку. :) Меня куркума тоже зело интересует, потому что её стали тут у нас продавать свежими кореньями на развес, по килограмму. И не дорого, смотрю вечно, руки тянутся купить, а как готовить - не знаю, пролежит ведь, пока не испортится.
Кроме как в порошке и в витаминах никак не пользовалась.
А японцы-то куркуму страшно уважают, как БАД, как энергетический напиток - продают и рекламируют со страшной силой. Женьшень с элеутерококком вообще не рекламируют, а куркумовый напиток - словно панацея от всех болезней - во всех аптеках, конвиниенсах, супермаркетах и ж/д киосках на всех станциях. Видимо, сочетание эффективности и цены наиболее оптимальное. :)　Королева витаминов!
Японки пьют её обязательно перед вечеринками с обильными возлияниями, на следующий день - ни отёков, ни похмелья, ни вялости.
Возвращаясь к сабжу, девочки, делитесь рецептами свежей куркумы, а? Может быть, кто-нибудь сам выращивает? Я тоже, найду - поделюсь.
Вот маски от Сеймур, хоть все и знают, повторение - мать учения!

и ещё:

Спасибо за рецептик, а днём можно пить или только на ночь?

По Аюрведе советуют пить молоко утром до 7 утра ( если мне не изменяет память) и вечером после 19. А так - не знаю. От переносимости молока может быть еще зависит.

Корень куркумы (turmeric) нужно потереть на мелкой терке и использовать при приготовлении пищи также как и корень имбиря. Самый простой рецепт: добавить чайную ложку натертого корня в воду в которой варится рис. Рис получится красивого желтого цвета. Популярный кулинарный блогер и автор кулинарных книг Сталик рекомендовал добавлять куркуму при пассеровке лука. Мой самый любимый его рецепт "Плов с грибами" с куркумой. http://stalic.livejournal.com/459834.html
Линк на англоязычый форум с рецептами:
http://chowhound.chow.com/topics/831529

Raina, вот спасибо! Прочитала и внезапно сообразила, что действительно, потерев на тёрке, можно приправлять тёртой куркумой любые блюда, супы и мясные соусы, соусы для спагетти, солянку и прочую жарёху. Вкус-то неяркий! А пользы море! Прямо очень благодарна за наводку на мысль и на прекрасный жж!

Чай из куркумы.

http://www.drweil.com/drw/u/ART02833/turmeric-tea

Вскипятитe четыре чашки воды.
Добавьте одну чайную ложку молотой куркумы и и продолжайте кипятить в течение 10 минут.
Процедите чай через мелкое сито в чашку, добавьте мед и / или лимон по вкусу.

Некоторые люди любят добавить чайную ложку имбиря вместе с куркумой. Использовать молотые сухие специи быстрее и удобней, но стоит поэкспериментировать с свеженатертой куркумой для более энергичного аромата.