Таня, я так долго подбиралась к кремоварению:D, месяцев несколько. Таблицу скачала. Самый первый крем расчитывала по ней, получился липковат, наверное из-за эмульгатора-лецитина. Когда варила на Оливем1000, отталкивалась только от свойств масел - выбирала все для сухой кожи. А можно пояснить о кислотном составе. Если больше олеиновой кислоты - что будет с кислотностью и как это отразится на коже? Эмульгаторы, гидролаты и активы тоже в этом участвуют? (у меня их в таблицах нет, только масла):give_rose::give_rose::give_rose: Заранее багодарна:)

Девушки, не оставляю надежду сварить крем на лечебно-столовой минеральной воде. В Карловых Варах, например, все крема изготавливаются на таких водах. Сейчас попалось на глаза вот это "Лечебное и омолаживающее действие кремов **** основано на целебных свойствах минеральной воды из французского курортного города с одноименным названием."Может тут просто нужно масло и эмульгатор какие-нибудь особенные и тогда такой крем не расслоится...

Олеиновая кислота никак на кислотность кожи не влияет, но в избытке может сделать кожу шершавой и шелушащейся, так как встраиваясь вместо линолиевой, нарушает текучесть липидных пластов рогового слоя кожи, как-то так...и для сухой кожи баланс кислот очень важен.
Эмульгаторы...они могут тоже нарушать липидный слой, а вот гидролаты и активы могут влиять на кислотность, поэтому и надо Рн готового средства изменять.
И по поводу кремов на минеральной воде, будьте очень осторожны с ее использованием, в промышленных кремах ее мизер в составе.

Циля, спасибо! Подскажи, пожалуйста, чем чревато переизбыток линолевой к-ты? и каким должен быть РН-баланс крема для сухой кожи?
Наверное стоит обзавестись электронным измерителем рн? интересно, это дорогое удовольствие?

У меня Olivem держит, но вода была низкой минерализации и 30% от В.Ф. В рецептах видела и до 100%, но не экспериментировала.

Оль! погуглила - есть в продаже за 900 руб. Я когда-то полоски покупала - опускаю в крем - цвет не меняется, единственное на молочную кислоту реагирует :D.. Так и использую свои крема не зная их ph.. Про существование электронных таких измерителей даже не подозревала..

Ни в том дело, что минеральная вода может развалить крем. В ней содержатся ионы металлов, которые неизвестно в какую реакцию вступят с активами крема. Возможно окисление, что очень плохо для крема, а значит и для кожи.
Оля, Циля тебе всё ответила. А РН-метр есть у меня электронный, очень довольна.
РН крема от5 до 5.5, для век можно 6, отбеливающего крма идеален 4.5.

Переизбыток линолиевой может вызвать чрезмерное образование себума, мои кремы для сухой кожи по Рн в районе 5-6, не вижу смысла в покупке электронного Рн-метра, разве что если вы будете делать дома кислотные пилинги, хотя я и полосками обхожусь , когда пилинговое средство готовлю.

"Вода, обычно употребляемая для приготовления эмульсионных препаратов, неизотонична клеточному содержимому....
Замена воды в эмульсионных препаратах соответствующими солевыми растворами приводит к резкому улучшению качества продукции..."
Фридман Р.А. "Технология косметики", стр.68.
Девочки, кто пробовал добавлять физ.расствор ?

Я использую физраствор , кремы всегда получается...