Какая важная и нужная тема. Давно уже понимаю необходимость смены питания. К этому подвели как проблемы со здоровьем, так и желание стать стройнее и нравиться себе.
Пока добилась успеха только в том, чтобы не есть после шести. Если и бывают отклонения от графика, потом явно ощущаю тяжесть на желудке, часто это мешает заснуть, а потому лишний раз нарушать режим не хочется. Но вот в остальном питаться правильно, ну никак не получается. Столько раз начинала, выдерживала 2-3 дня и все возвращалось на круги своя. Прям наваждение какое-то. Это при том, что я живу одна, готовить много нет необходимости, покупать какие-то "вредные" продукты тоже.
Вот я и задумалась, а насколько это легко воспитать или перевоспитать вкус в зрелом возрасте? Не есть ли это самообман, а потому и постоянная неудача.
Сейчас очень много говорят о том, что вкус нужно воспитывать с детства. Моя дочь, у которой сейчас маленький сын, очень трепетно относится к тому, что он ест. Иногда мне даже кажется, что она перебарщивает. Посмотрев лекцию Заболотного, на которого давала ссылку alea, поняла, что здесь есть над чем подумать...

Можно на ты :)
Ответа на вопрос о движении и пищевых пристрастиях я не знаю.
Но уверена, что от питания, наверное особенно в детстве, очень многое зависит.
Я никогда не была спортивной. Наоборот, скорее. Это меня сейчас "перемкнуло":D. Ну и питание пришлось менять согласно образу жизни.

Я как то смотрела передачу о том, что супруги, которые живут вместе 30 и более лет, становятся внешне похожи. Ну, говорят, есть такой факт. Так вот в этой передаче утверждалось, что это из-за одинакового питания...

Я вот привела свое примерное меню на один день. Мне очень интересно было бы, чтобы те, кто здесь пишет, что не получается питаться правильно и те, которые писали, что у Малаховой "силос и тряпки", выложил свое меню. Просто очень интересно проанализировать.

Мое меню приводить смысла нет, у меня много ограничений, которые здоровому человеку не нужны. Я тоже неспортивная с детства и склонная к гипотонии, правда вес у меня нормальный. Я подозреваю что склонна к накоплению внутреннего жира, нужно будет при случае проверить. Подвижные тренировки мне даются лучше силовых.

А я почему-то не могу найти связи между питанием в детстве и взрослыми привычками. Ничего из того, что ем и люблю сейчас, в моем детстве не было. Родители тоже питаются совершенно по-другому.

почему же? интересно просто. У меня тоже много ограничений.
Я про здоровье, а не привычки.
А про детство запомнилось, как меня пичкали манной кашей и печенкой. И то, и другое я ненавидела и скармливала коту под столом :D

Я жила в детстве у бабушки которая меня обожала и готовила только то, что я любила, ограничивали меня только в шоколаде, на котрый меня сыпало. Я поесть вкусно люблю, но на определенном этапе жизни поняла, что нет в моей жизни такого продукта без которого я не могла бы прожить. Шоколад до сих пор люблю, могу его не есть даже если лежит в холодильнике. Тут может быть не прямая зависимость, а просто характер питания. Заставляли есть или ограничивали, насколько часто садились за стол, какая атмосфера была при приеме пищи.

Еще хочу поделиться. У меня сейчас эксперимент.:)
Стараюсь пить не меньше 2 л воды в день. Это мне довольно таки тяжело дается. Чай могу пить бесконечно, а вот чистую воду, увы...
Вот ссылка. Опять наши любимые японцы :) Не помню, где взяла ссылку - на нашем форуме или еще где, но думаю в этой теме пусть тоже будет.
Теперь мой день начинается не с кофе, а с чистой воды. Это пока трудно :)

Вода тоже для меня трудный вопрос. Пью мало, периодически пытаюсь пить больше долго не выдерживаю.

Ага, у меня вода в таком количестве как 1,5-2 литра тоже не лезет. Никак не могу поверить, что организму может быть полезно то, что в него не лезет. Могу пить примерно литр или литр с небольшим, но больше - никак... Может всё-таки всё индивидуально? а то такие нормы как 2-2,5 литра вызывают у меня ужас :D

Рябина, не заметила просьбы про меню сразу. Завтрак чаще одно и то же кофе со стевией, банка сардин с маслом, кусок ржаного цельнозернового хлеба иногда фрукт, обед мясо (чаще свинина, иногда курица или баранина), гарнир и что-нибудь овощное, вечером мясо или орехи овощное и фрукт. Овощи : капуста, морковь, лук, чеснок, помидоры салат, остальнок реже. Гарнир картошка, коричневый рис, каша иногда бобовые. Если овощи в виде салата то оливковое масло и уксус или авокадо в качестве соуса. Перекус орехи или хлеб, стараюсь без перекусов. Это когда готовить лень, когда есть вдохновение ищу рецепты и покупаю продукты под рецепт. Днем кроме воды ничего не пью.